Maurício Rech

Bolo Salgado de Microondas

Hoje lembrei que o Tetri já havia publicado uma receita de bolo que preparava no microondas, um bolo de maracujá. Aquela chuva caindo lá fora, feriado aqui em Pato Branco, sem futebol pra assistir e pra praticar, resolvi testar a tal receita. Após testar, resolvi modificar e fazer um Bolo Salgado. Continue lendo »

Tetri Mesquita

Leite quente com Conhaque de Alcatrão

Ainda temos alguns dias de outono mas o clima insiste em querer nos colocar nos dias mais frios do inverno. Acreditem, já nevou na serra catarinense. A receita de hoje é um verdadeiro clássico da culinária verdadeiramente masculina. Continue lendo »

Tetri Mesquita

Talharim com tomate seco e rúcula

Apesar do cansaço de um longo dia de trabalho, não pude deixar de compartilhar a receita do prato desta noite. Serve como dica para os casais aquecerem-se no frio deste fim de outono e, quem sabe, comemorar o Dia dos Namorados que vem chegando. Continue lendo »

Hoje o Culinária Masculina foi pego de surpresa: fomos citados na matéria “Pilotos de fogão”, que a Jennifer Koppe escreveu para o Caderno Viver Bem do Jornal Gazeta do Povo. Continue lendo »

Tetri Mesquita

Bolo de Cenoura

As tardes de sábados são, em geral, marcadas pelo merecido descanso semanal. Há aqueles que se preparam para assistir a rodada do Campeonato Brasileiro Série B e aqueles que simplesmente preferem dormir até segunda-feira chegar novamente. Creio eu, os leitores do Culinária Masculina não optam por esta ou aquela opção e gastam as tardes de sábado para aperfeiçoar seus dotes culinários.

A receita da vez é o Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate. Continue lendo »

Tetri Mesquita

Molho Funghi

Certa vez fui atender uma cliente amiga (quando me sobra tempo, ou falta grana, faço manutenção em computadores) e ela, sabendo da existência do Culinária Masculina, me requisitou a receita deste molho. Pois bem, aqui está: uma receita de molho funghi! Continue lendo »

Tetri Mesquita

Strogonoff de Nozes

O fim de semana chegou, e você, sem saber o que fazer para se desculpar da briga pela televisão na quarta-feira a noite, lembra que fins de semana são propícios para sobremesas um pouco mais rebuscadas (gelatina no domingo é inaceitável!). Aí existe o Culinária Masculina para te salvar mais uma vez e traz a receita de strogonoff de nozes. Acompanhe! Continue lendo »

Tetri Mesquita

Promoção RECEITA MILIONÁRIA Knorr

O texto de hoje tem algumas peculiaridades interessantes. Alcançamos o 100.º texto do Culinária Masculina! É verdade… Certamente, você que conhece o Culinária Masculina há bastante tempo deve até estar surpreso: “Nossa, mas só tem 100 textos?” É sim! Temos apenas 100 textos escritos, contando com este, e, modéstia à parte, já somos sucesso garantido…

Grande coisa? Para você pode até ser apenas mais um texto, mas tenha certeza que para nós é quase como quando o Pelé fez o milésimo gol. A emoção é a mesma, só que dividida por 10, claro. Continue lendo »

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