Calda de Laranja

Essa receita – se é que posso chamá-la assim por ser tão fácil – responde a pedidos de vários comentários e complementa a receita de Bolo de Laranja feita no liquidificador.

E se aquela é uma receita fácil, quiçá esta seja mais fácil ainda! Afinal, a complexidade do conjunto bolo-calda deve ser mantida…

ingredientes

  • 1 xícara de suco de laranja coado;
  • 3/4 xícara de açucar.

modo de preparo

  • adicione o suco de laranja e o açúcar em uma panela e coloque para ferver;
  • vá mexendo e desligue apenas quando engrossar um pouco;
  • derrame a calda sobre o bolo ainda quente.

Dica: minha irmã disse que dá para fazer com açúcar de confeiteiro, que traz a vantagem de ficar igual bolo de padaria. Ainda segundo ela, açucar de confeiteiro é caro, mas a emoção de fazer um bolo ficar igual de padaria faz compensar!

  • Fernanda

    ótiimo! dá pra enfeitar com raspas de laranja…

    • virginia

      eu to fazem do um bolo de brigadeiro que é uma delicia com granulado e etc :D

  • http://mesapra1.blogspot.com Veio

    Anima pela facilidade!

    Valeo

  • http://www.evolucaonatural.blogspot.com aline

    Hmmm, muitas receitas gostosas no site ein.. O meu tambem fala sobre esse assunto!

  • http://www.receitassimples.com.br Receitas

    Olá!

    ótima receita cara!
    aqui fica uma dica para um link na pagina (ou mesmo para postagem de receitas)

    Receitas

  • Danilo Cechin

    Grande tetri !! show de bola a receita, hehehe uma hora vou fazer aqui, ae tem receita de churrasco no fogão ou não ?
    hahahahaha

    abs ae parceiro !

  • cleide

    olá!!!
    olha coloquei no forno agora depois mando o resultado ta?
    vou fazer a calda tbem…
    até…

  • http://kulinaria.com.br Karla

    Eu tento na minha página fazer com que o cozinhar seja algo simples e prazeroso mas você me superou nessa receita. Vou colar é demais!!! Passa lá pra conhecer a minha: kulinaria.com.br
    Beijos!!!

  • Gabriela

    Sobre o açucar de confeiteiro, eh soh bater o açucar normal no liquidificador…da praticamente na mesma…vlw

    • http://www.culinariamasculina.com.br Tetri Mesquita

      E não é que funciona mesmo!

  • roseli da silva

    e so colocar aaçucar refinado fica otimo tambem

  • http://google.com feer

    ameei, o bolo fikou deliciosa com a calda!

  • vanessa

    Uma dica, o acucar de confeteiro e caro sim, mas podemos fazer em casa…

    SUPER simples, bater o acucar GLANULADO no liquidificador ate ele ficar EXTREMAMENTE FINO…

    Pronto o acucar de confeiteiro esta pronto !

  • Gustavo

    Olá,
    Gostaria de saber como fica a consistência da calda, se fica pastosa como mel ou se fica mais fino.
    Abraço,
    Gustavo

    • lilian

      fininha, se deixar muito tempo vira tipo caramelo sabe .. uns 5 minutos

  • http://www.receitassimples.com.br julia kub

    Fantastica a calda, sugiro coloca-la tbm em bolo de limao…. parabens

  • OioCoZoio

    grande tetri, creio que asim como muitos homens a minha grande dificuldade é fazer o famoso CHURRASCO, nunca consigo acertar, nunca sei se o fogo tem que colocar mais ou menos carvão. se souber da umas dicas aí pra gente.

    • Eliane Oliveira

      Oi amor, se voce ver que tem muito fogo só tem que borricar um pouquinho de agua sem agar o fogo , só a chama e suspender a grelha. Bom churrasco amigo.

  • Marlene

    Olha é mto facil
    msm…….
    Parabéns!!
    E obrigada…

  • Paulo Eduardo

    ficou ótimo melhor que o de padaria [a padaria da qui é meia suja]

  • neia

    uma deliciaaaaa

  • Gabriela

    Uma deliciaa, muito bom! Todos adoraram

  • danilo

    Ficou estupendo ,adorei é facil bem mais rápido q as convêncionais ,espero q vcs coloquem mais receitas assim para facilitar a nossa vida ,obrigado.

  • kervellyn

    oi amei esta reiceita e pritica,fasio e ñ gasta muito………………………….

  • Karla

    Açúcar confeiteiro!!!!

    Se baterem o açúcar comun no liquidificador ele vira o confeiteiro. Experimentem, eu já fiz.

  • André

    Otima calda fiz e aprovei!!!
    o Bolo ficou Divino

  • http://www.culinariamasculina.com.br vanessa

    Fiz o bolo ea calda ficou uma maravilha…..

    gostei muito eu fazia bolo de laranja mais sempre dava errado…
    e esse ficou lindo creceu bastante….e muito gostoso!!!

  • bell

    foi muito útil,brigadinho.

  • Edy

    Tbm da pra fazer com a casca da laranja fica mto bom…

  • Achei sensacional a super dica: realmente valeu a pena pela sua narrativa. Fantástico.

    Parabéns!

  • Lucinea

    qual é a textura da calda ? por que a minha não encorpou, e eu não sei se essa é a textura normal ou não.
    obrigada.

  • Henrique

    Uma dica é colocar chantilly em cima da calda de laranja fica otimo e se vocês fizerem duas receitas coloque meia chicara a mais de calda e e coloque 6/8 de açúcar e depois em cima o chantilly fica muito bom :D

  • Jardel

    Vamos vê agora como vai fik, akabei de levar ao forno….
    As espectativas são ótimass…hehe

    Obrigaduh ae galera!
    Bom fim de semana!

  • Smk¬

    To fazendo akie ii tah ficando bõm cara
    Vlz ai Zée

    • jenifer

      ahamm eu tbm to fazendoo mtt boa essa receita..

  • http://www.google.com.br samii

    eu fiz e ficou mto bom, colokei a calda no bolo e depois enfeitei com raspas de laranja fikou otimo, muimto obrigado pela receita é mto mto facil de fazer e depois fika uma delicia bjoos a todos. ♥……….

  • Marii

    Perfeitoo!!
    Meu bolo é bolo branco e com essa calda maravilhosa de laranja quebrou o doce pois o bolo puro contem muito açúcar e deixou um azedinho super gostoso recomendo nao por agua da calda somente o suco de laranja com um limaozinho.. obrigada

  • http://google monique

    minha mãe fez esse bolo ficou uma delicia mas no comço ela achou que a calda ia emdurrecer que nada ficou foi bem molhadinha!!!meu pai não gosta de calda mas quando a mãe mostrou para ele!!!eu comecei a rir meu pai comer quase uma metade do bolo HIHIHIHI!!!qua palhaçada foi muito engraçado esse dia HIHIHIHI

  • http://google henrique

    minha mãe fez essa calda e ficou uma delicia comi tudinho antes de todo mundo provar HAHAHAHA???minha mãe me chama de wick eu sou delirado por a calda da minha mãe agora

  • http://google marcia

    eu acabei de fazer essa calda ficou uma delicia mesmo meus filhos são a monique e o henrique os que comentaram sobre a minha calda mas e verdade o meu marido primeiro nunca gostou de calda dessa vez ele se intupiu com a calda HIHIHIHI tchautchau bjbjbjbj

  • http://google leonardo

    OIE???eu sou o marido da marcia e verdade eu nunca gostei de clada na minha vida acho que era porque minha vó nunca fez muito bem uma calda??? e tbm nunca deixou eu comer com as minhas mãos

  • http://www.culinariamasculina.com.br calia vanda

    Por que voces nao colocam o tempo que demora no preparo?

    Grata.Calia Vanda (odeio meu nome)

  • http://nine aline

    Oiiiiiiii adorei a receita, vou tenter fazer, só fiquei meio cabreira com a laranja com casca e tudo + vou fazer assim mesmo. beijos !!!

  • FABIO LUIZ

    gostosa e FACIL

  • heloisa

    Adorei a receita…
    Fiz a calda e coloquei por cima da musse de laranja, ficou ótima…

  • leticia

    acabei de fazer ficou muito bom obrigada pela dica rs

  • aparecida js

    Ola estava buscando calada de laranja e aqui achei bem simples e facil de fazer gostei muito …

  • aparecida js

    é corrigindo é calda de laranja …

  • Pingback: Calda de Laranja | karamba.com.br

  • http://oi oijuaquina

    tchau

  • sandra barbosa

    Não gostei!

  • aline fagnani

    Olá!!!..
    peguei a receita, estou indo fazer, depois te mando um recado pra dizer se deu ou nao deu certo….
    muito obrigada desde já…….bjao…

  • lisandra

    peguei esta receita de calda de laranja para minha mãe e ela gostou e eu fiz hoje dia 14/01/2012 depois vou provar pessoal do comentario thau!!!! depois eu volto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • paula

    muito dificio

  • Cris

    Minha calda nao engrossou? onde sera’ que eu errei? Bl.
    Cris

  • Jayme

    Pode-se pegar o açúcar refinado e bater bem no liquidificador, fica igualzinho açúcar de confeiteiro.

  • http://www.culinariamasculina.com.br/receitas/calda-de-laranja gracyelle

    adorei essa receita espero achar outras e outras delicias nesta pagina da net
    bls.

  • Larissa

    Para fazer a calda com açúcar de confeiteiro de forma barata e ficar igual a bolo de padaria, basta bater no liquidificador o açúcar refinado, fica igualzinho.

  • igara

    legal, mas para fazer açucar de confeiteiro é bem simples! é um absurdo ser tao caro no supermercado! basta bater a quantidade que vc quiser no liquidificador ou no multi-processador, até ficar parecendo uma massa

  • romaria

    eu não tenho chicara como posso fazer para medir o suco

  • Paola

    Acabo de fazer a calda, facil, rapido e barato. O bolo ficou mais saboroso com a calda, meu maridinho ficou de 4 por tão pouquinho rsss.

    obrigada.

  • Paola

    romaria, olha, eu usei duas laranjas e foi suficiente para encher a chávena. Nota: As laranjas tinham muito suco.
    Quanto ao açúcar, use 4 colheres de sopa (de mesa).

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  • Daniel Arthur

    Infelizmente minha calda ficou muito dura depois que eu coloquei em cima do bolo. Resultado: Ficou difícil para cortar.

  • http://www.facebook.com/anne.caroline.31586 Anne Caroline

    adorei essa dica vou fazer um bolo delicioso de laranja com calda de laranja vai ficar incrivel

  • Ana Flavia Luiz Ferreira.

    Pra ter a açucar de confeiteiro e so bater a açucar normal do dia a dia no liquidificador e fica igual açucar de confeiteiro.
    # Fica dica #

    • jenifer

      que isso ..Que coisa feiaa..

  • Marta

    ficou ótima minha calda valeu pela dica

  • Mauricio Mazoni

    sobre o açúcar de confeiteiro,minha tia é confeiteira e ela me ensinou q se vc bater açúcar refinado no liquidificador ele fica igual,realmente fica,já fiz isso varias vezes

  • lilian

    como pode tao simples e fazer tanta diferença??? aff DELICIA

  • Ester

    quanto tempo leva em media?

  • tais

    tão pratico não

  • Darqui

    hummm, depois de tantos comentários vou provar!!!

  • ana caroline

    olá amei a receita fiz aqui em casa tem 4 pessoas e elas amaro

    beijo ana caroline

  • Lucy

    amei essa calda …estou o bolo e a calda acho que vai ficar uma delícia…

  • http://www.facebook.com/millena.lais.5 Millena Lais

    essa receita é muito deliciosa em me deu agua na boca*-* *—*

  • http://www.facebook.com/millena.lais.5 Millena Lais

    eu quero comer um bom bolo

  • jenifer

    gosteii..muitooo boa………Me ajudou mt…

  • jenifer

    Parabens pela sua resposta..Grata:JENIFER {LINDA DE MAIS}KKK

    • jenifer

      É eu que sou linda kkkkkkkkkkk;;