Textos da categoria 'Sugestões do Leitor'

Tetri Mesquita

Pizza na Churrasqueira

Boa parte dos homens adoram uma churrasqueira… Tudo bem, vai… a receita desta vez não é de churrasco, mas é algo que todo mundo gosta.

ingredientes

  • 150 g de mussarela muçarela;
  • 1 peito de frango com osso;
  • 1 litro de água;
  • sal, cebola, alho, azeite e pimenta-do-reino a gosto;
  • molho de tomate pronto;
  • massa de pizza semi-pronta.

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Tetri Mesquita

Pão, Maionese e Ovos Batidos

Páscoa é sempre um momento doce… Aliás, muito doce! E pra falar a verdade, chocolate não me agrada muito não… Você come um pouco e já quer mais… Depois que se empanturrou e acabaram-se todos os chocolates, você fica pesado, com sono e dificilmente seu dia rende alguma coisa. Tanto é que vocês viram que o rendimento do Culinária Masculina durante o fim de semana foi nulo!

Para que os visitantes assiduos não reclamem da falta de conteúdo, questionei aos amigos e parentes sobre alguma receita peculiarmente fácil de ser apresentada aos usuários deste livro de receitas. Minha prima reformulou e inovou uma receita aparentemente fácil.

ingredientes

  • 3 ovos;
  • 2 colheres de óleo (de cozinha);
  • 1 pacote de Sazon® de carne;
  • 2 pães francês ou 4 pães fatiados;
  • maionese a gosto.

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Tetri Mesquita

Brigadeiro de Microondas

Sabe aquele almoço caprichado? O qual ficaria perfeito se tivesse uma ótima sobremesa? Ou mesmo a tarde monótona assitindo a Sessão da Tarde, e principalmente de noite batendo um papo no MSN Bate AQUELA vontade de comer um doce. A solução mais rápida do que apenas abrir a lata de leite condensado é fazer um brigadeiro de microondas. E o Culinária Masculina, em ritmo de Páscoa, pensou em uma solução para você!

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado da marca de sua preferência;
  • 3 colheres de sopa de Nescau®;
  • 1 colher de sobremesa de manteiga (recomenda-se leitura da lição Diferenciando Medidas).

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Tetri Mesquita

Pizza Falsa

Sabe aquele domingo em que a família toda se reúne, comes e bebes à revelia, sobremesas?… Farto, à noite o estômago dá um pontada de fome, pouco antes de ir dormir? O mais novo colaborador (lê-se colaborador aquele que faz parte do livro de receitas mas não escreve as receitas diretamente neste espaço) Brito, envia a solução. Já que sair no domingo à noite para ir comprar comida é um tanto chato e você perderá as VídeoCassetadas do Faustão, bem como o “boa noite” da Glória Maria…

ingredientes

  • fatias de pão de forma, porque pão sem ser de forma churinga;
  • molho de tomate;
  • presunto cozido;
  • queijo de qualquer tipo ou faça uma composição deles;
  • orégano, porque afinal de contas é para ficar com cara e gosto de pizza!;
  • pimenta a gosto, apesar de estarmos em março…

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Tetri Mesquita

Suco de Laranja com Cenoura

ingredientes

  • 4 laranjas médias;
  • 2 cenouras pequenas;
  • açúcar ou adoçante a gosto.

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Tetri Mesquita

Torta de Banana

“O mundo é dos espertos”. Se não fosse por esta máxima, este compêndio de receitas demoraria mais um bocado para ser atualizado… Confesso que eu nunca fiz essa receita, mas já vi minha irmã fazer… Dado o grau de facilidade dela, aproveitei e traduzi em verbetes menos sofisticados e mais leigos para que até quem nunca cozinhou consiga fazê-la…

ingredientes

  • 7 bananas, já que essa torta é de banana né…;
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 3 colheres de manteiga;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó, já que o bolo tem que crescer;
  • açúcar e canela para polvilhar.

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