Sopa de Sorvete

Já que está começando a esfriar…

ingredientes

  • 1 xícara (chá) de melão picado;
  • 1 xícara (chá) de mamão picado;
  • 1 bola de sorvete;
  • folhas de hortelã para decorar;
  • açúcar à gosto.

modo de preparo

  • coloque numa panela o melão, o mamão e o açúcar;
  • ferva lentamente;
  • em seguida, coloque no liquidificador e bata um pouco;
  • despeje num prato de sopa e deixe esfriar;
  • coloque o sorvete e decore com a hortelã.
Pode ser útil ler também: Sorvete de Gelatina , Sorvete de Banana , Suco de Abacaxi com Hortelã , Mousse de Chocolate com Cerejas , Bife (ou Hamburger) de Carne Moída .
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2 opiniões sobre “Sopa de Sorvete”

  1. # Receita de Sorvete de Gelatina « Culinária Masculina em 26/ago/2008 às 22:20

    [...] caem bem em qualquer estação do ano. Tem até sopa de sorvete para aqueles que não ficam sem até mesmo no inverno! A receita de hoje do Culinária Masculina [...]

  2. # Marília Pedroso. em 03/jan/2011 às 17:13

    Achei interêssante esta receita. Como eu tenho as frutas em casa, vou prepará-las.
    Vou experimentar o sorvete com bananas. No verão as frutas amadurecem muito rápidas. Não desperdiçaremos, aproveitando-as no preparo de sobremesas bem gostosas!
    Agradeço-lhes as sugestões !…
    Abraço Fraterno, e que o Novo Ano de 2011, seja auspicioso para todos nós, com as bençãos de Deus !
    Marília .

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