Culinária Masculina

Ainda temos alguns dias de outono mas o clima insiste em querer nos colocar nos dias mais frios do inverno. Acreditem, já nevou na serra catarinense. A receita de hoje é um verdadeiro clássico da culinária verdadeiramente masculina. Continue lendo »

Apesar do cansaço de um longo dia de trabalho, não pude deixar de compartilhar a receita do prato desta noite. Serve como dica para os casais aquecerem-se no frio deste fim de outono e, quem sabe, comemorar o Dia dos Namorados que vem chegando. Continue lendo »

Atender sempre aos anseios e necessidades de seus clientes é uma das principais filosofias da Meu Móvel de Madeira. Para isso a loja on line tem buscado inovar sempre sua cartela de produtos para alcançar todos os cantos da casa. Prova disso é o lançamento de duas linhas completas de armários modulares de cozinhas, compostas de armários aéreos de duas ou três portas, paneleiro vertical, balcão auxiliar e balcão para pia, e feitas para caber dentro de qualquer ambiente e orçamento. Continue lendo »

Hoje o Culinária Masculina foi pego de surpresa: fomos citados na matéria “Pilotos de fogão”, que a Jennifer Koppe escreveu para o Caderno Viver Bem do Jornal Gazeta do Povo. Continue lendo »

As tardes de sábados são, em geral, marcadas pelo merecido descanso semanal. Há aqueles que se preparam para assistir a rodada do Campeonato Brasileiro Série B e aqueles que simplesmente preferem dormir até segunda-feira chegar novamente. Creio eu, os leitores do Culinária Masculina não optam por esta ou aquela opção e gastam as tardes de sábado para aperfeiçoar seus dotes culinários.

A receita da vez é o Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate. Continue lendo »

Certa vez fui atender uma cliente amiga (quando me sobra tempo, ou falta grana, faço manutenção em computadores) e ela, sabendo da existência do Culinária Masculina, me requisitou a receita deste molho. Pois bem, aqui está: uma receita de molho funghi! Continue lendo »

O fim de semana chegou, e você, sem saber o que fazer para se desculpar da briga pela televisão na quarta-feira a noite, lembra que fins de semana são propícios para sobremesas um pouco mais rebuscadas (gelatina no domingo é inaceitável!). Aí existe o Culinária Masculina para te salvar mais uma vez e traz a receita de strogonoff de nozes. Acompanhe! Continue lendo »

A terceira receita da Semana do Maracujá é nada mais nada menos que um bolo: um bolo de maracujá, claro! Não satisfeito, trata-se de uma metodologia diferente na arte de fazer bolos: bolo de caneca. Você já conhece?

Acompanhe a receita e veja você mesmo como é simples fazer um bolo dessa forma, independentemente do sabor que você escolher.

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Na sequência da Semana do Maracujá, a segunda receita traz uma bebida bastante conhecida em coquetéis e festas de casamento e formatura. Agora você pode fazer em casa! E lembre-se: beba com moderação.

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abacaxi achocolatado em pó adoçante alho amendoim amido de milho arroz azeite azeite de oliva azeitona açúcar bacon banana batata batata palha biscoito bolacha champagne cachaça café solúvel caldo de carne canela em pau canela em pó carne carne moída catchup cebola cenoura chocolate chocolate em pó clara de ovo coador coxão mole cravo creme de leite côco ralado doce de leite erva ervilha essência de baunilha farinha farinha de milho farinha de rosca farinha de trigo farofa pronta feijão fermento fermento em pó gelatina gelo gema de ovo gengibre goiabada hortelã iogurte natural laranja leite leite condensado limão liquidificador louro macarrão macarrão instantâneo maionese manteiga margarina massa de tomate mel milho verde miojo molho de tomate molho inglês molho shoyu nozes orégano ovo patinho pimenta pimenta do reino pimentão amarelo pimentão verde pimentão vermelho presunto pão queijo queijo ralado requeijão rum rúcula sal salsicha salsinha suco de limão suco de maracujá tempero pronto tomate vinho branco vodka água óleo óleo de soja