16/mai/2008
Arroz temperado ou Arroz colorido ou Arroz à grega
Acredito ser bastante comum sobrar o arroz do almoço e ele ser requentado durante toda sua existência. Algumas vezes é culpa do marido (isso mesmo, culpa sua leitor) que diz à mulher que vai almoçar em casa e, por algum inconveniente qualquer, acaba não indo mais. Aí, sua esposa, com aquela vingança pertinente à toda esposa enraivecida, tem prazer em lhe servir arroz requentado o resto da semana.
Talvez seja conveniente da sua parte, quando isto ocorrer, chegar alguns minutos mais cedo em casa, e anunciar alegremente: “Querida, deixa que eu requento o arroz hoje…“. Então você prepara a receita de hoje, que além de aproveitar o arroz, ainda tenta livrar a sua culpa por não ter vindo almoçar ontem…
ingredientes
- arroz cozido que sobrou de ontem;
- 1 lata de seleta de legumes, que, caso você tenha tempo, pode substituir por vários legumes picados;
- ½ pimentão vermelho picado em pedaços miúdos;
- ½ pimentão amarelo picado em pedaços miúdos;
- 1 lata de milho verde;
- vagem cozida e picada;
- uvas passas;
- nozes (opcional, mas se a sua culpa for muito grande, trate de colocar);
- cebolinha picada.
modo de preparo
- aqueça o arroz no microondas, num recipiente que possa ser aquecido no microondas (apenas para ressaltar: a panela não pode);
- em um recipiente, misture a seleta de legumes, os pimentões, o milho verde, a vagem, as uvas passas e as nozes;
- misture tudo e salpique a cebolinha por cima do arroz.
Está pronto o arroz requentado e revigorado! E se mesmo assim ele não livrar sua cara, trate de trazer flores amanhã!
Pode ser útil ler também: Arroz Doce , Frango Xadrez , Arroz com Bacon , Arroz , Yakisoba .
Palavras-chave: arroz, cebolinha, legumes, milho verde, nozes, pimentão amarelo, pimentão vermelho, uva passa, vagem
Que ótimo. Irei fazer em breve!
Perfeito pra acompanhar uma carninha…
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Vagem? No way, man!
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nossa deve ficar uma delicia!
mas tiro as nozes
bjus
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Pelo o que eu entendi o principal são receitas facéis né!
Então tenho uma dica.. o site Cybercook lá tem receitas deliciosas e simples!
Um beijo.
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Adorei a receita, gostei bastante inclusive por ser com arroz de ontem, agora saberei o que fazer com ele para não jogar fora.
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Adoror arroz colorido, esta receita é muito gostosa, parabéns pelo blog, aceita parceiria? meu blog
http://www.eli-receitas.blogspot.com
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Adoreiiiii essa receita é simples de fazer, rápido e não sai caro e além de tudo muito gostoso,mas ai do meu marido chegar em casa e querer fazer….isso quer dizer q aprontou alguma coisa, então só eu faço……..
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