ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido;
- ½ litro de água;
- 1 pedaço de canela em pau;
- 2½ litros de leite;
- 1 pacote (100g) de côco ralado;
- casca de 1 limão;
- canela em pó a gosto para polvilhar;
- raspas de limão a gosto para polvilhar.
modo de preparo
- cozinhe o arroz na água com a casca de limão e a canela em pau por cerca de 10 minutos;
- aos poucos, acrescente o leite, mexendo, de vez em quando, por uma hora e meia em fogo médio;
- adicione o côco ralado, polvilhe a canela em pó e as raspas de limão.
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Palavras-chave: arroz, água, canela em pau, canela em pó, côco ralado, leite, limão
A receita de arroz doce não leva açucar?
Por favor me infome se esta receita não necessita de açúcar.
Obrigado. Samue Levy Trindade