Dia das Crianças é o dia mais legal do mundo para aquele seu sobrinho que nunca aparece vir visitá-lo (certamente pensando em receber um presentinho do tio mais legal que ele tem). E você, despreparado que é para estas situações, vê-se no sofá lutando contra aquela ressaca. O que fazer para agradar o sobrinho pirralho nesta situação?

ingredientes

  • 4 ovos de galinha;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 100 gramas de côco ralado;
  • 1 colher das de sopa de fermento biológico (Royal).


modo de preparo

  • misture tudo no liquidificador e bata por 3 minutos;
  • enquanto bate, e se você tiver coordenação suficiente, unte uma forma pequena;
  • coloque a mistura na forma e leve-a ao forno por cerca de 25 minutos.

Agora, se você por algum motivo errar esta receita, definitivamente vá buscar outro hobby, aproveite e leve seu sobrinho no parque e dê pão velho aos peixes (ou quem sabe o bolo que deu errado).

Pode ser útil ler também: Bolo de Laranja , Bolo Fácil de Limão , Quindim de Milho , Bolo de Fubá , Bolo de Iogurte .
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88 opiniões sobre “Bolo de Côco de Última Hora”

  1. Marco Aurélio em 12/out/2006 às 19:35

    O Bolo deve ser muito bom mas hoje é mais um dia de tributo ao consumismo. Mais dia dos donos de lojas de brinquedos e afins do que propriamente das crian�as.

    Um abraço

    Marco Aurélio

  2. Fer em 12/out/2006 às 19:50

    mtooo bom, já fiz :D

  3. ; dan em 15/out/2006 às 16:14

    Deve ser bom :D

    Depois eu faço :*

  4. Camilinha em 25/out/2006 às 18:23

    não vai farinha não???

  5. Zeni em 31/dez/2006 às 9:47

    Fiz e aprovei muito boaaaaa!

  6. paula em 17/fev/2007 às 19:57

    vou experimentar parece fixe

  7. paula em 17/fev/2007 às 19:59

    vou fazer parece bem fixe

  8. suelen em 20/fev/2007 às 14:23

    gostoso fiz e aprovei!!

  9. Daniela em 20/mar/2007 às 15:58

    Como é que pode um bolo sem leite ou água…??? E sem farinha??? Não tenho coragem de testar, pois os ingredientes não nascem assim no quintal…

  10. Jéssica em 31/mar/2007 às 15:34

    Gentii,,é esquisito,pois naum vai farinha,leite de vaca,essa coisas..será q dá certo??

    :)

  11. carla em 01/jun/2007 às 14:08

    Deve ser bom .vou fazer deois comento

  12. Fabiane MC Fernandes em 09/jun/2007 às 21:41

    Eu nunca vi bolo que não leve trigo,é assim mesmo ou vcs esqueceram de colocar o trigo entre os ingredientes???
    Mas… deve ser gostoso.

  13. Adriano em 01/jul/2007 às 15:41

    axu q o cara q postou essa receita q deve de tar muinot loko.uhauhaUH SEM farinha de trigo e sem leite ou agua ..SERÁ Q DAR CERTO MESMO .será q essas pessoas q postaram fiseram mesmo ou tao tiranda sarro da nossa cara tmb uhaUHAUHAUHA

  14. Tetri Mesquita em 04/jul/2007 às 13:16

    Bem, tem gente que duvida da receita, e tem gente que fez e aprovou… Eu fiz, e tanto aprovei que postei a receita… Agora vale a confiança de vocês… ;)

  15. Izabel em 05/jul/2007 às 21:10

    Esse bolo é ótimo, faço há muito tempo! Parece um bombocado, é delicioso.

    Só tem um problema: gruda na forma. O meu jeito é só desenformar muuuito tempo depois de pronto, completamente frio.

    Por isso acho que não é “de última hora”.

  16. edison brown em 08/ago/2007 às 18:59

    Chamar de bolo, não dá. Podemos chamar carinhosamente de Angu de Santa Luzia. Virgindade doce,Pureza divina etc.

  17. thayna em 12/ago/2007 às 11:59

    Estou com medo de fazer a receita,mais vou tentar!!!

  18. nicolau em 27/ago/2007 às 18:09

    daaaaaaaaaaaarrrrrrrrrrrrrrrrrr…todo mundo acha estranho q nao va leite mas se vai leite condençado é obvio q nao presisa d leite mas mesmo assim é estranho q nao va farinha

    mesmo assim façam o bolo pois é uma delicia.

    ASS:eu

  19. Rose em 12/set/2007 às 20:19

    Não vai farinha pq não é um BOLO e sim um PUDIM…

  20. Juliana em 01/nov/2007 às 17:17

    Amo as receitas de vcs mais essa não vai mesmo farinha?
    vcs estão de parabens todos os homens deveriam abrir esta pagina
    um abraço…..

  21. flavia em 20/dez/2007 às 14:26

    é verdade sim!!!
    esse bolo é muuuuito bom. Conheço a receita há anos.
    Dica para não grudar:
    Unte com margarina e jogue um fio de oleo por cima. Não há massa que grude!

  22. Socorro em 05/jan/2008 às 23:39

    A receita dá certo sim, e fica ótima. Com poucos ingredientes parece maluca, mas é muito boa. Já testei.

  23. Ana em 28/jan/2008 às 18:20

    Muito bom, minha vó fazia sempre!

  24. Paulo em 02/abr/2008 às 6:42

    Esse bolo é muito bom!! Minha mãe faz há muitos anos!!
    Nota 10

  25. flavia em 03/mai/2008 às 17:44

    Ficou delicisoso é molhadinho parece bombocado e o coco ralado fica bom demais…muito facil !!

  26. maria em 04/mai/2008 às 14:11

    Oi queridos
    A PALAVRA COCO, NAO TEM ACENTO.

  27. Fernanda em 06/jul/2008 às 14:49

    Ficouuuu horrívelll, um gosto de coisa estragada.
    Não façam essa receita.

  28. Tetri Mesquita em 06/jul/2008 às 15:30

    vamos às estatísticas: de 27 opinões: 10 deram certo; 15 não deram opinião quanto à receita e 1 deu errado…

  29. *.*LIA em 01/ago/2008 às 17:00

    *** atenção ***
    Podem apostar na receita, sem medo de ser feliz….
    é muuuuuito gostoso…tá mais que aprovado.

  30. Fernanda em 22/ago/2008 às 17:03

    Muito boa a receita. Fácil de fazer e dá certo.
    A dica de colocar manteiga e óleo é ótima. Realmente não gruda.

    A única ressalva é que a receita é pequena e realmente tem que colocar em uma forminha se não fica muito baixinho.
    Mas é ótimo!

  31. Fernanda em 22/ago/2008 às 17:05

    A outra Fernanda diz que ficou com gosto de coisa estragada. Vai ver que o leite estava estragado mesmo… Ou o leite condensado estava velho. Não tem como ficar ruim quando vc só coloca coisas boas!

  32. Ivonete em 30/set/2008 às 8:01

    Muito bom e a dica da margarina e depois o óleo dá certo….as pessoas deviam primeiro fazer pra depois por alguma crítica….

  33. rosi em 10/out/2008 às 16:08

    Na verdade essa é uma receita de bombocado, realmente não vai leite, agua ou farinha. É simples, fácil e principalmente DELICIOSO……
    Experimentem, vale a pena…

  34. paulinha em 15/out/2008 às 11:27

    ei essa receita parece ser muito gostosa
    eu vou fazer cm minhas amigas ah so uma coisa e obvio
    que ovo de galinha rsrsrrs

  35. anaB em 15/out/2008 às 22:08

    Fiz o bolo hoje à tarde. Tendo lido os comentários, tomei a precaução de untar bem a forma (usei forma de bolo inglês- rapazes, é aquela forma de bordas altas, retangular), forrar com papel manteiga ( parece papel impermeável, mas é mais resistente- compra-se em rolos no supermercado) e untar o papel. Desenformou numa boa… MUITO GOSTOSO!!!!!

  36. luca em 23/out/2008 às 15:43

    Receita rapida gostosa e facil.
    nota 10
    luca italia

  37. Ed em 08/nov/2008 às 10:52

    A receita postada pede uma colher de fermento em po BIOLOGICO, por isso o gosto ruim mencionado pela Fernanda. Fermento biologico e para pães.
    Tem que usar fermento em po quimico.
    Acontece… afinal esse e um site de culinaria masculina.
    O bolo (pudim) com fermento em po quimico e muito bom, parece bonbocado de coco.
    Eu não ousaria provar o bolo da Fernanda.

  38. Ed em 08/nov/2008 às 10:57

    Fernanda… a receita esta errada. Não pode ser fermento biologico, por isso o gosto ruim que voce mencionou. Tem que ser fermento em po quimico.

  39. letícia em 27/nov/2008 às 7:51

    a receita é bem prática mesmo e fica otimo, mas eu coloquei em várias forminhas pequenas, dessas um pouco maiores que de brigadeiro, ficou perfeito, meu filho adorou…tanto ue acabou rapidinho!

  40. andresaa em 27/dez/2008 às 20:39

    não seeii nao mais eu nao tenho coragen de fazer o bolo nao!!!
    gente me diz oq e fermento biologico?

  41. andresaa em 27/dez/2008 às 20:40

    não seeii nao mais eu nao tenho coragen de fazer o bolo nao!!!
    gente me diz oq e fermento biologico?….

  42. SISI em 25/jan/2009 às 18:04

    QUEREM UMA RECEITA FACIL E MUITOOO BOA QUE NAO VAI FARINHA??2 OVOS, UMA LATA DE MILHO VERDE(SEM A AGUA), 200 GRAMAS DE COCO RALADO, UMA LATA DE LEITE CONDENSADO, 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA OU MANTEIGA, 1 COLHER RASA DE FERMENTO EM PÓ (PARA BOLOS), BATER TD N LIQUIDIFICADOR SENDO Q O FERMENTO VAI POR ULTIMO, UNTAR BEM A FORMA, LEVAR AO FORNO POR UNS 35 MIN…DEPENDE DO SEU FORNO, E ESPERAR ESFRIAR PARA DESENFORMAR…DELÍCIAAAAAAA!!

  43. Taty em 28/jan/2009 às 17:17

    Olá,tentei…
    acho q vou levar minha filha para pasear!
    rs
    beijosss

  44. KK Costola em 15/fev/2009 às 17:19

    Eu estava procurando um bolo, acho que essa receita vai virar pudim !!! cade a farinha, o leite, etc

  45. Rafaela em 25/fev/2009 às 0:21

    Pessoal;

    sei que muitos estão com medo de fazer o bolo, mas eu arrisquei e deu certo, arrisquem também, fica ótimo e pronto rapidinho, todo mundo gosto e tive que fazer mais 2 vezes no mesmo dia pois a família inteira amou, é um bolo fofinho, gostoso, e cheiroso, só que fica pequeno então fassam 2 receitas, mas é muito bom vale a pena arriscar PROVEM ANTES DE DIZER QUALQUER COISA o bolo é ÓTIMO está de parabens qm enviou a receita ;)

    Bjs e experimentem xD

  46. Rafaela em 25/fev/2009 às 0:22

    NÃO É PUDIM É BOLO E FICA ÓTIMO

  47. Fabiano Vasconcelos em 28/mar/2009 às 13:49

    Vou tentar aqui. Se eu aprovar, posto…

  48. Rose Amorim em 31/mar/2009 às 15:53

    gente quase morro de rir dos comentários!
    esse bolo existe kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  49. Luciana-Taubaté em 05/abr/2009 às 12:48

    por isso mesmo,por não ter na receita leite e farinha é q fica maravilhoso,fica um bolo leve.Façam sem medo,eu garanto é mto bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!

  50. acza em 17/abr/2009 às 19:55

    olá esse bolo é perfeito todo mundo come e fala que tem farinha, manteiga…é super fácil e rápido..o meu mesmo tá lá no forno assando.
    beijos

  51. Douglas em 21/abr/2009 às 15:33

    vou fazer agora e já dou a resposta se dá certo ou não….Se der errado jogo fora, R$. 5,00 a mais ou R$. 5,00 a menos nao vai estourar mais meu cheque especial ou meu cartão…abraços.

  52. Valderose em 22/abr/2009 às 17:27

    Sisi quantos ovos vai na receita.Quero fazer mais estou insegura sem saber a quantidade de ovos

  53. Valderose em 22/abr/2009 às 17:52

    Eu já conheço esta receita é ótima,e pra melhorar ainda mais eu faço em uma forma de pudim edepois de assado e desenformado eu faço uma calda feita com creme de leite de caixinha e achocolatado no fogo só pra dar uma encorpada e coloco em cima do bolo,fica delícioso.O creme de leite deve ser o de caixinha pq se for de lata qualha.E pra essas pessoas q só criticam sem saber façam primeiro pra depois falar com conhecimento de causa.

  54. anarosamarins em 30/mai/2009 às 23:13

    o boloo ate parece facil mas como fala é muita grosseria sem educaçoa fala ndo em cordenaçao motora nao ta podeno

  55. vanda Brasilia DF em 31/mai/2009 às 16:22

    .Adorei,super fácil,prático e delicioso.Parabéns.Vou fazer mais um para amanhã.Ah,o custo do bolo é de R$3,50,e não R$5,00.Grande abraço Vanda

  56. vanda Brasilia DF em 31/mai/2009 às 16:23

    vc pode usar o fermento comum,dá super certo.

  57. caetano em 01/jul/2009 às 14:51

    se eu tiver essa enorme capacidade,faço xd!!!!!!!!!!!

  58. caetano em 01/jul/2009 às 14:51

    :D

  59. domingos (ctba) em 26/ago/2009 às 10:42

    parceiro , manda outra que esa e facil de mais , um abraço

  60. Mariana em 18/set/2009 às 19:34

    M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O
    NÃO É PUDIM, É BOLO.
    inexplicavelmente fácil e delicioso!

  61. talita em 26/set/2009 às 10:33

    é tem cara de ser bom naum fiz + axo q vou fazer hoje

    pelos comentarios naum vou perder tempo vou fazer agora

  62. cristina em 09/dez/2009 às 16:11

    ja me deu agua na boca vou provar hoje mesmo

  63. Raphaela em 10/dez/2009 às 20:02

    P-E-R-F-E-I-T-O
    Vale apena fazer, incrivelmente delicioso e fácil de fazer.. tenteeem ! Não vão se arrepender . bjs bjs bjs

  64. gab em 26/jan/2010 às 13:58

    eu vi bastantye gente ai perguntando se nao vai trigo nem leite mesmo… gente eu arrisquei e fiz… ficou uma delicia!!
    é super rapido e facil de fazer e fica MTO bom!
    nao tem como errar!!

  65. Carminha em 03/mar/2010 às 19:07

    Fiz o bolo….mas eu não tinha leite condensado…então,coloquei
    1 xicara de leite em pó,1 xicara de açucar,1/4 de xic.de agua e
    o restante da receita…ficou di-vi-no!!!!

  66. Ana em 21/mai/2010 às 12:24

    bah vou fazer depois coloco minha opinião,e como aqui em casa tem bastante crianças vou dobrar a receita só quero ver….

  67. luciana em 11/jun/2010 às 16:45

    queria saber como que o bolo fica, ele crese,fica gremoso,como que fica. QUERIA SABER AGORA

  68. nycole em 03/jul/2010 às 22:36

    ainda nao fiz mas sera q nao vai farinha?

  69. Mirna em 30/jul/2010 às 21:35

    Essa receita é muito prática e uma delícia! Pode confiar, é assim mesmo sem farinha e sem leite. Eu já conhecia como “bolo sem farinha” , ela é antiiiiiga.

  70. Marcos Paulo em 31/jul/2010 às 16:25

    Bolo de homem deve ser assim fácil de fazer e encantar qualquer boca, principalmente a das mulheres.

  71. Michele em 05/ago/2010 às 22:00

    Geeente, até eu fiquei com medo mas arrisquei…É cremoso, uma delícia, meu marido ama! Só que é baixinho, rende pouco, eu faço numa forminha pequena.

  72. claudia em 10/ago/2010 às 5:24

    gente, estava procurando uma receita facil de bolo de coco porque eu nao entendo nada de cozinha… mas porque esta receita nao diz o que eu devo fazer com o forno? levar ao forno nao vai ajudar em nada, pois 25 minutos mais tarde tenho uma massa fria e crua do mesmo jeito que eu pus la…
    bom, entao essa receita tb nao e’ facil nem rapida pois tenho que pesquisar temperatura e uma das opcoes do forno (aquele de ventilador, o quadradinho aquele de gota, etc) assim como tb nao sei se ponho no meio, em cima ou na parte de baixo do forno…
    quem tem uma receita facil de bolo me avisa, mas exliquem quantidade, temperatura e modo de preparo… se fosse craque nao procurava receita facil, po

  73. Maria Luiza em 30/set/2010 às 12:47

    Apesar de tantos comentários negativos, que podem levar uma novata como eu a desistir de tentar, eu fiz e deu super certo.
    Parece realmente um bolo e a massa fica leve.

    Para quem nao conhece e nao usa ainda formas de silicone, estao perdendo tempo, com elas nao existe a necessidade de untar e assim que o bolo ( a receita) fica pronta, ele ja pode ser desinformado. E requer menos tempo de forno tambem para qualquer que seja a receita.
    Tenho formas de silicone de varios tamanhos e formas e sao sem duvida nenhuma uma super ajuda, para os sem tempo, como eu.

    Só espero que meu maridao goste tambem deste bolo, pois, fiz para o niver dele.

    Muito obrigada a quem teve a disposicao e gentileza de postar.

    Abrs,

  74. shirley em 13/out/2010 às 13:46

    Olha, vou tentar viu?!Mas, sinceramente, eu corro o risco de errar hein?! Pensa numa pessoa RUIM de cozinha!!!

  75. Luccas Gon em 16/out/2010 às 14:46

    Já fiz, agora coloquei na geladeira para dar uma esfriada :) mais deu tão pouquinho!

  76. Lilian em 11/nov/2010 às 10:21

    PARA OS RECEOSOS: faço essa mesma receita há anos e sempre dá muito certo. Com coco de pacotinho fica mais seco e com coco fresco fica mais úmido. Não, não vai nenhum ingrediente a mais como farinha, leite e outros. A receita está certinha. O resultado é parecido com um bombocado em forma de bolo. Dá certo até para colocar em forminhas de papel e assar sobre forminhas de alumínio. Sei o que digo, porque já experimentei e sempre deu certo.
    Para a tal Claudia que não sabe assar um bolo, recomendo que aceite a sugestão do Tetri Mesquita e procure um outro hobby. Forno pré aquecido e assar em forno médio é o que qualquer ser humano sabe fazer. Espetar um palito e ver se sai limpo para ter certeza que está assado, também não seria necessário dizer. Se a Claudia procura receita mais simples que essa, sugiro que ela apenas aprenda a ferver uma caneca de água – é fácil, bem fácil – rsrsrs
    TETRI MESQUITA: parabéns pelo blog. Adoro receitas dadas por homens, que são sempre muito práticos na cozinha.

  77. caio pimentel em 18/nov/2010 às 12:44

    Minha mãe fez não deu pra nada, fica uma delicia todos aqui em casa gosta, gente burra que não entende nada.porque pede receita por email.

  78. crislane em 13/jan/2011 às 16:05

    esse bolo nao vai farinha de trigo nao ? sera q vai dar certo eu tenho medo de fazer e gastar dinheiro atoa

  79. crislane em 13/jan/2011 às 16:13

    VOU FAZER SE DAR ERRADO EU COLOCO AQ FALANDO P NINGUEM FAZER MAIS, P NAO GASTAR MAIS DINHEIRO E PROCRURAR OUTRO SAIT. SE DER CERTO VOU FAZER ELOGIOS PODE TER CERTEZA DISSO.

  80. jéssica em 04/fev/2011 às 20:57

    Fiz e da certo, mas não gostei muito do sabor.

  81. dani em 21/abr/2011 às 15:12

    sabe o ke fika muito bom e rende mais ? fazer uma receita de BRIGADEIRO e colocar por cima do bolo sem desenformar mesmo e jogar granulado ……..hummmm

  82. kassia em 25/abr/2011 às 14:57

    parece diferente quando analisamos a receita mas basta olhar os comentarios sobrepostos que dao lhe uma ideia positiva em relaçao ao bolo .mas porem nao deixa de ser duvidoso na rec eita polos olhos de um analisador culinario.
    mas porem areceita esta ai pra ser feita nao para declirar toda a magia do servidor .espero que entendam todas aspalavras rusticas que usei para interpletar a logiquidade da receita.

  83. Andressa Marques em 15/mai/2011 às 21:59

    olha fika com gosto de quindim eu gosteiii *-*

  84. melissa em 04/jun/2011 às 17:04

    queria uma receita para usar um coco que estava estragando.a 1 receita que eu vi foi essa.fiz ainda agora a doreiiiiiiiiiiii,muito boa,show de bola.

  85. Tatiana Silva Lacerda em 31/ago/2011 às 15:43

    EU ACHO QUE VOU GOSTAR, MAS AINDA NAO FIZ, MAS É ESTRANHO NAO LEVAR FARINHA DE TRIGO.

  86. PRISCILA em 14/out/2011 às 11:48

    Estou tentando fazer.. apesar do desastre de ter queimado o liquidificador ao bater a massa e ter derrubado um pouco de massa dentro do forno, parece que vai dar certo. Como não tinha a temperatura especifica para colocar o bolo, deixei no fogo baixo e precisou de um pouco mais de tempo.

  87. D_Pessoa em 19/mar/2012 às 16:24

    Ficou perfeito! só precisou ficar mais de 25 min. Mas isso depende de cada forno. Adorei!

  88. são em 08/abr/2012 às 16:46

    vcs devem estar a brincar como se faz um bolo sem farinha? sem leite e agua ja fiz,sem farinha nunca vi.haha….

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