Tetri Mesquita
18/abr/2008
18/abr/2008
Calda de Laranja
Essa receita – se é que posso chamá-la assim por ser tão fácil – responde a pedidos de vários comentários e complementa a receita de Bolo de Laranja feita no liquidificador.
E se aquela é uma receita fácil, quiçá esta seja mais fácil ainda! Afinal, a complexidade do conjunto bolo-calda deve ser mantida…
ingredientes
- 1 xícara de suco de laranja coado;
- 3/4 xícara de açucar.
modo de preparo
- adicione o suco de laranja e o açúcar em uma panela e coloque para ferver;
- vá mexendo e desligue apenas quando engrossar um pouco;
- derrame a calda sobre o bolo ainda quente.
Dica: minha irmã disse que dá para fazer com açúcar de confeiteiro, que traz a vantagem de ficar igual bolo de padaria. Ainda segundo ela, açucar de confeiteiro é caro, mas a emoção de fazer um bolo ficar igual de padaria faz compensar!
Pode ser útil ler também: Bolo de Laranja , Suco de Laranja com Cenoura , Bolo Fácil de Limão , Bolo de Cenoura , Bolo de Maracujá .
Palavras-chave: açúcar, suco de laranja


ótiimo! dá pra enfeitar com raspas de laranja…
Anima pela facilidade!
Valeo
Hmmm, muitas receitas gostosas no site ein.. O meu tambem fala sobre esse assunto!
Olá!
ótima receita cara!
aqui fica uma dica para um link na pagina (ou mesmo para postagem de receitas)
Receitas
Grande tetri !! show de bola a receita, hehehe uma hora vou fazer aqui, ae tem receita de churrasco no fogão ou não ?
hahahahaha
abs ae parceiro !
olá!!!
olha coloquei no forno agora depois mando o resultado ta?
vou fazer a calda tbem…
até…
Eu tento na minha página fazer com que o cozinhar seja algo simples e prazeroso mas você me superou nessa receita. Vou colar é demais!!! Passa lá pra conhecer a minha: kulinaria.com.br
Beijos!!!
Sobre o açucar de confeiteiro, eh soh bater o açucar normal no liquidificador…da praticamente na mesma…vlw
E não é que funciona mesmo!
e so colocar aaçucar refinado fica otimo tambem
ameei, o bolo fikou deliciosa com a calda!
Uma dica, o acucar de confeteiro e caro sim, mas podemos fazer em casa…
SUPER simples, bater o acucar GLANULADO no liquidificador ate ele ficar EXTREMAMENTE FINO…
Pronto o acucar de confeiteiro esta pronto !
Olá,
Gostaria de saber como fica a consistência da calda, se fica pastosa como mel ou se fica mais fino.
Abraço,
Gustavo
Fantastica a calda, sugiro coloca-la tbm em bolo de limao…. parabens
grande tetri, creio que asim como muitos homens a minha grande dificuldade é fazer o famoso CHURRASCO, nunca consigo acertar, nunca sei se o fogo tem que colocar mais ou menos carvão. se souber da umas dicas aí pra gente.
Olha é mto facil
msm…….
Parabéns!!
E obrigada…
ficou ótimo melhor que o de padaria [a padaria da qui é meia suja]
uma deliciaaaaa
Uma deliciaa, muito bom! Todos adoraram
Ficou estupendo ,adorei é facil bem mais rápido q as convêncionais ,espero q vcs coloquem mais receitas assim para facilitar a nossa vida ,obrigado.
oi amei esta reiceita e pritica,fasio e ñ gasta muito………………………….
Oi amor, se voce ver que tem muito fogo só tem que borricar um pouquinho de agua sem agar o fogo , só a chama e suspender a grelha. Bom churrasco amigo.
Açúcar confeiteiro!!!!
Se baterem o açúcar comun no liquidificador ele vira o confeiteiro. Experimentem, eu já fiz.
Otima calda fiz e aprovei!!!
o Bolo ficou Divino
Fiz o bolo ea calda ficou uma maravilha…..
gostei muito eu fazia bolo de laranja mais sempre dava errado…
e esse ficou lindo creceu bastante….e muito gostoso!!!
foi muito útil,brigadinho.
Tbm da pra fazer com a casca da laranja fica mto bom…
Achei sensacional a super dica: realmente valeu a pena pela sua narrativa. Fantástico.
Parabéns!
qual é a textura da calda ? por que a minha não encorpou, e eu não sei se essa é a textura normal ou não.
obrigada.
Uma dica é colocar chantilly em cima da calda de laranja fica otimo e se vocês fizerem duas receitas coloque meia chicara a mais de calda e e coloque 6/8 de açúcar e depois em cima o chantilly fica muito bom
Vamos vê agora como vai fik, akabei de levar ao forno….
As espectativas são ótimass…hehe
Obrigaduh ae galera!
Bom fim de semana!