Aulas começaram, semana agitada… Pouco tempo a dedicar-se à culinária em geral, quem dirá à masculina! Mas o fim de semana foi bom. (…) Como hoje é domingo, recebi minha namorada em casa e resolvemos fazer novamente crepe. A receita de hoje será a primeira de duas partes as quais terão como objetivo ensinar você leitor a fazer um bom crepe.
ingredientes para a massa
- 300ml de leite, seja integral, desnatado, de caixinha Tetra-Pak® ou da vaca mesmo;
- 2 ovos (de galinha, para ser específico);
- 6 colheres de farinha;
- 2 colheres de amido de milho, ou Maizena®;
- algumas pitadas de sal;
- a mesma quantidade de sal, mas agora de açúcar;
- 1 colher de chá de fermento.
modo de preparo
- junte todos os ingredientes no seu liqüidificador e bata até que alguém reclame do barulho.
Pronto! Está pronta a primeira parte da receita de crepe. Caso você tenha notado, esta massa é a mesma usada para fazermos panquecas (ainda em fase de testes), logo sua dificuldade não é lá motivo de preocupações. Aguarde a segunda parte da receita de crepe e logo que estiver disponível, saboreá-los será vossa tarefa.
Pode ser útil ler também: Crepe (Parte 2) , Panquecas , Pavê de Limão , Torta de Banana , Torta Aveludada de Chocolate .
Palavras-chave: açúcar, amido de milho, farinha, fermento, leite, ovo, sal
Gostaria de saber se essa receita pode ser feita com o crepe de palito.
Pois acabei de ganhar aquela maquina de crepe de palito, queria começar um novo neçocio mas ainda ñ sei a receita.
Desde ja agradeço.
Simplesmente Adorei !
Principalmente o modo sútil como é exlicada a receita.
Fácil entendimento e dá até vontade de ir para cozinha.
Queria aproveitar a oportunidade para saber se esta mesma receita de crepe pode ser utilizada para o Crepe no Palito e saber ainda se vocês tem a receita Original do famoso Pão Delícia de SSA/BA, super maravilhoso que até no Bob’s do Aeroporto tem.
Desde já agradeço a atenção,
Loris Elza Pinheiro
Olá, boa tarde!
Gostaria de saber se essa receita serve para o crepe no palito.
Aguardo resposta anciosamente.
Obrigada.
Olá, Boa Noite!
Amei essa receita, assim como é a duvida de muitas desejo saber se essa receita serve para fazer no palitinho.
Obrigada.
Deus Abençoe
Serve sim Divanete!
Oi,
Adorei este site, dei muitas risadas enquanto anotava a receita!
Bem divertido a cara de vcs homens, mesmo!
Parabéns
Grande abraço
Olá!!
Bom Dia!!
Adorei essa receita que tava querendo saber a tempos!
Rápida, fácil e prática, além de engraçada a forma de vocês passarem para nós!!
Ganhei uma máquina de crepe de palito, e queria saber se a mesma pode ser usada para esse objetivo?
Rende mais ou menos quantas porções com essa quantidade de massa?
Obrigada pela atenção!
Abraços!
=]
quero se for possivel como usar a maquina de crepe no palito tenperatura ,como usa etc obrigado
300ml de leite, seja integral, desnatado, de caixinha Tetra-Pak® ou da vaca mesmo;
2 ovos (de galinha, para ser específico);
6 colheres de farinha;
2 colheres de amido de milho, ou Maizena®;
algumas pitadas de sal;
a mesma quantidade de sal, mas agora de açúcar;
1 colher de chá de fermento.
modo de preparo
junte todos os ingredientes no seu liqüidificador e bata até que alguém reclame do barulho.
Pronto! Está pronta a primeira parte da receita de crepe. Caso você tenha notado, esta massa é a mesma usada para fazermos panquecas (ainda em fase de testes), logo sua dificuldade não é lá motivo de preocupações. Aguarde a segunda parte da receita de crepe e logo que estiver disponível, saboreá-los será vossa tarefa.
amei a maneira de como nos foi passada a receita, bem simples e pratica.
gostaria de saber a resposta de quase todos que comentaram a receita. se pode fazer no palito?
gostaria de receber algumas receitas de recheio. obrigada, grande abaço.
Olá,
sempre quis aprender a fazer crepes mas, como todos já haviam
perguntado, a minha dúvida é do crepe a palito esta recita tambem vale.
Aguardo resposta,
atenciosamente,
Celeida.
ola fiz a reseita do jeito q esta mas a massa fica muito mole ou com muito gosto de fermento guau fermento eu uso normaude faser bolo ou o de pao em minha maguinae industriau comprei pela internete me ajude por favor minha massa sai oriveu beijos estarei aguardando a resposta……… ale
quero iniciar uma micro empresa de gastronomia con creppes. necesito saber si esta receita pode ser para crepes no palito, e se tenho que deixar la geladeira uma hora antes de usar, que pasa con o fermento? obrigadíssima
eu acho que voces quando foram fazer os crepes e falar como fazer parece que era uma gosaçao !!! nao procima vamos ver si voces serem mais seremporque as pessoas acham que é mentira a receita !!!
obrigada !!! espero mudanças !!!
oi eu gostaria de saber se essa massa serve para fzer crepe no palito??desde já obrigada…
Muito legal a receita, a nossa receita é um pouco diferente porém a sua é muito boa.
Parabéns
gostaria de saber que tipo de fermento vai na massa?
Olá comprei uma máquina de crepe no palito e queria saber se essa receita facílima pode ser feita no palito… quantos crepes rende essa porção da receita???, qual seria a média de venda de cada um???
ATT DAYANA BARRETO CUIABÁ MT