Domingo é sempre dia de churrasco e maionese. Certo? Errado, sábado à noite também é muito interessante comer uma maionese. Mas não qualquer maionese, talvez algo com mais requinte e sofisticação. Que tal uma…

ingredientes

  • ½ lata de milho, porque a outra metade sua mãe/irmã/esposa irá usar na maionese de domingo;
  • maionese Hellmans® (sugestão de marca, use sua preferida);
  • 1 cenoura pequena ralada, prefira fazê-lo em um ralador;
  • azeitonas verdes, já que as pretas são mais caras;
  • presunto picado, a quantidade é você que determina;
  • ½ lata/caixa de creme de leite, porque a outra metade sua mãe/irmã/esposa irá usar na sobremesa de domingo;
  • metade de um limão, porque a outra metade seu pai/irmão/você poderá juntar com outros limões e fazer aquela caipirinha;
  • sal à gosto, mas cuidado com cálculo renal (vulgo “pedra no rim”);
  • ½ pacote de macarrão tipo penne, mas também fica bom com macarrão parafuso ou lacinho (que meigo!), peça para uma mulher comprar, é mais garantido.


modo de preparo

  • cozinhe o macarrão até que ele fique al dente, ou seja, deixe-o por menos tempo que o normal, esse tal de al dente é o mesmo que cru;
  • misture a maionese e o creme de leite em um recipiente, junto com todos os outros ingredientes, menos o macarrão;
  • tempere com o limão e sal à gosto;
  • esfrie o macarrão cozido com água fria, já que água quente não esfria;
  • despeje o macarrão e deixe esfriar por cerca de 20 minutos antes de servir, ou se quiser coma logo.
Pode ser útil ler também: Miojo® , Pizza de Macarrão Instantâneo , Yakisoba , Sopa de Feijão , Sorvete de Gelatina .
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63 opiniões sobre “Macarronese”

  1. ANA PAULA em 13/out/2007 às 21:41

    Ameeeeeiiiiiiii…Tudo prático,rápido e sem frescuras…..
    BJOKAS

  2. kelly em 24/dez/2007 às 18:52

    quem escreveu essa receita poderia ter sido mais direto, todo cheio de frescura,,,não deu nem vontade de fazer a receita……….

  3. Liliane em 10/fev/2008 às 11:12

    Adorei essa receita.. fácil, prática, econômica e bem divertida de se ler..rsrs
    Abraços
    Liliane

  4. Gabriela em 30/mar/2008 às 14:48

    Adoreiii a receita, muito divertida de ler e muito prática!

  5. Neuza em 08/abr/2008 às 11:28

    Gostei bastante dessa receita! Acho que o homem deveria ficar definitivamente na cozinha! hahahahaha!

  6. Carla em 12/mai/2008 às 12:00

    Amei!!!
    Fácil de fazer.
    Principalmente para quem é iniciante na arte culinária

  7. Rosemary em 28/jul/2008 às 19:37

    Receita super fácil, rápida e saborosa. Adorei… Homem na cozinha é o “máximo”.

  8. Adalgisa em 20/set/2008 às 19:40

    Amei a sua receita, principalmente pela criatividade e bom humor.
    Com certeza dará certo.
    Um abraço

  9. daniel marchesi (o e-mail é do orkut) em 24/set/2008 às 22:58

    eu vou tentar faser e vou dar a nota:

    péssima
    perdi tempo
    da pra comer
    bom
    não perdi tempo
    ótimo
    exelente
    melhor macarroneseque já comi

    um desses vou votar
    bye bye

  10. daniel marchesi (o e-mail é do orkut) em 24/set/2008 às 23:08

    olha achei a receita muito engraçada de ler tambem
    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
    vou faser para provar
    e olha que tenho só 12 anos

  11. daniel marchesi (o e-mail é do orkut) em 24/set/2008 às 23:11

    vc deveria cuidar da sua vida não dando mal olhado nas receitas dos outros

  12. cris em 18/out/2008 às 11:47

    “muito bacana,divertida e pratica ótimo para marinheiras de primeira viagem…como eu!”

  13. Dani em 23/out/2008 às 15:35

    Boa tarde a todos, é a primeira vez que entrou no site, e adorei!!!!
    Apenas duas dicas para a macarronese, se quiser acrescente manjericão e um pouco de orégano, além disso, quando misturado maionese caseira com Hellmans o sabor fica muito mais suave.

  14. Val em 25/out/2008 às 17:17

    Adorei parece maravilhosa e saborosa!
    parabéns pela criatividade de escrever a receita! vou fazer nesse domingo, abraço!!

  15. Alexsandra em 26/dez/2008 às 10:13

    Genteeeeee que gracinha….estou rindo até agora…rsrs***
    Com certeza é a melhor receita que já li na minha vida, vc é demais… vou fazer essa receita ainda hoje!

    Vc tem um jeito alegre de passar os ingredientes…
    Mais uma vez fica provado que homem na cozinha é só alegria…

    Detalhe… a outra parte do limão é pra eu fazer uma caipirinha e ir tomando durante o preparo da macarronese para não errar no tempero, né!? kkk

    Beijos…
    Tudo de bom neste Natal e durante toda sua vida!!!

  16. vanda em 30/dez/2008 às 17:51

    Ameiiiiiiiiiii, adorei inclusive a redação da receita….bjssssss

  17. Josiane em 03/fev/2009 às 12:59

    cade a batata palha?????

  18. sergio ricardo em 25/fev/2009 às 13:13

    legal mesmo a receita, podemos tambem colocar queijo, presunto tomate em cubos e oregano fica muito bom. ate mais

  19. susy em 06/abr/2009 às 23:26

    adorei apraticidade, e as dicas do que ira acontecer com o que sobrar..kkkk..vlw.

  20. jaqueline em 10/abr/2009 às 10:33

    Valeu!!!!!!!!!!!!!! estava eu querendo fazer para minha sogra, e não lembrava os ingredientes, vou fazer hoje no feiradão, obrigada!

  21. jaqueline em 10/abr/2009 às 10:34

    desculpem!!! a palavra correta é FERIADÃO DA SEMANA SANTA!

  22. charliane em 12/abr/2009 às 11:25

    adorei a receita,principalmente da parte esplicativa sobre as “metades”,rsrsrsrsrs,meu marido entendeu direitinho,abraço.

  23. edna em 12/abr/2009 às 11:47

    jóia fou fazer agora

  24. edna em 12/abr/2009 às 11:48

    ou seja (vou fazer)

  25. KETE em 30/abr/2009 às 15:04

    Amei a sua receita. E tem quem disse que a cozinha é lugar de mulher!!!!!

  26. Jason em 04/mai/2009 às 21:49

    a primeira vez que comi adorei e sempre quiz aprender :D
    que tal um bucado de cubinhos de queijo ?:P

  27. silvana em 14/jun/2009 às 13:50

    hoje eu fiz o macarrao com maiones mais eu ponhei umas coisinhas a mais pois estava muito pobre ficou uma delicia

  28. Adriana em 04/jul/2009 às 20:22

    Ochê, que receitinha legal, simples e rápida, bom pra fazer no domingo….
    BEM QUE MEU MARIDO PODIA APRENDER COZINHAR PRA MIM.
    VALEU!!!

  29. Rosa em 11/jul/2009 às 12:15

    Achei um barato tanto a receita ,quanto a escrita ,super divertida de se ler,e de fazer.Pessoas frustadas e que não consegue ver o lado bom da vida,não consegue brincar,é triste,mas Parabéns para o dono da receita.

  30. Clo em 16/ago/2009 às 10:26

    É Kelly, é melhor vc nao fazer mesmo, porque com esse mau humor seu, tenho absoluta certeza, que nada vai dar certo. Porque cozinhar tem que ser com amor e carinho …rsss
    bjs

  31. LUCIANA em 23/set/2009 às 10:19

    Amei a receita, mas ainda mais o jeito despojado de passa-la…pois é realmente assim q acontece..rs…beijos e parabéns

  32. Rubem em 03/out/2009 às 22:46

    Gostei tbm as outras tinha um monte de frescuragem
    mas esta é gostosa e pratica

  33. • lααh ૪ em 28/nov/2009 às 12:20

    Adorei essa receita ficou tudo de bom a minha macarronese…
    Valeu
    BJS

  34. iris em 06/jan/2010 às 21:15

    kelly,vc é muito mal humorada,acho que nada em sua vida deve dar certo,pessoas como vc eu quero distancia.

  35. Tatiana em 12/fev/2010 às 8:28

    Adorei seu jeito estrovertido de escrever a receita, vc deve ser muito jeitoso na cozinha.Parabens e a salada é maravilhosa …

  36. miriam em 15/fev/2010 às 20:31

    adorei a receita! fiz e fica delicioso!
    so o jeito q ela foi escrita, ja anima a gente fazer!!
    Parabens

  37. rose capuchinho em 06/mar/2010 às 17:36

    que delicia de ler e fazer bem que gostaria de ver meu maridao depois de 20 anos de casado me fazer esta surpresa. hummmmmmmmmmmm………..que delicia…….

  38. Ana Luiza em 30/mar/2010 às 8:47

    Eu conhecia a receita como salada de macarrão, e voce ensinou uma forma diferente até de preparo, ou seja de fazer. Ah! uma das coisas q mais gostei, foi a forma divertida de passar a receita, enquanto aprendemos algo novo rimos…. isso é bom e é para quem gosta de cozinhar. Ser alegre e feliz enquanto se prepara algo para aqueles q amamos.

  39. Mariah em 06/abr/2010 às 17:12

    Taii,,, Gostei
    Receita pratica gostosa e com uma pitada de humor.
    Parabens… Quem Sabe Os homens começam a te imitar e surpreender suas mulheres….?

  40. rose em 10/mai/2010 às 22:44

    Amei a receita só lamento não ter o churrasco no domingo senão a faria novamenta.a familia vai adorar!

  41. De Bem Com a Vida em 16/mai/2010 às 11:55

    Kelly, relaxa… Não fica estragando o bom humor alheio… Vai arrumar algo que te dê prazer para fazer…

  42. cida em 20/mai/2010 às 16:00

    hei..kelly…vc é mal humorada,vc é palhaça,nao entende de nada,vai se cuidaaaaaaa …………..frescurosa é vc. e se nao deu vontade de vc fazer é pq. é ………………………….B U R R A A A

  43. RoseFM em 08/jun/2010 às 11:09

    Rsrsrsrsrsrsrs
    Achei muito engraçada a redação… parabéns pelo bom humor
    Vou fazer a receita e lembrando das piadas. Com certeza darei boas risadas na cozinha. Ninguém vai entender. rsrsrsrs abraços

  44. erica em 08/jun/2010 às 14:49

    vou fazer esta receira hoje para o maridão, tenho certeza que ele vai adorar, pois não é uma receita com ingredientes rebuscados, aí certamente vai cair bem pra hoje.
    obrigada pela bela e simples receita.
    érica

  45. Rossana em 03/jul/2010 às 19:53

    Delicioooooso!
    Adorei!
    E adorei também o senso de humor do dono da receita!
    Parabéns, você conseguiu reunir bom gosto, praticidade e bom humor!

  46. cristina em 27/ago/2010 às 13:47

    como disse minha cara amiga la de cima: Alexsandra…

    que gracinhaaaaa..
    me raxei de rir e sem duvida a melhor receita que ja li….

    e ja fiz e comi, pois se fiz é pra comer né? kkkkkkkkkk (imitandO)
    delícia

    bjU…

  47. baduzão em 10/set/2010 às 9:53

    Sem dúvida, o seu bom humor da agua na boca. Primeiro acesso e ja sou teu fã. Parabens e continue com essa alegria que o mundo esta precisando disso.

    P.S. Vou postar uma receita muito em breve!

  48. Mayara em 10/set/2010 às 20:09

    É culinária masculina e só mulhar comentou!!

    AHHAHA

    uma delícia

  49. Noemi em 16/dez/2010 às 10:04

    Nossa além de engraçado a forma que conduziu a receita e ainda sem frescura , parece ser uma delicia, estou indo já fazer……Nossa os homens estão surpreendendo na cozinha….Parabéns!!!!

  50. Joellma em 16/dez/2010 às 21:16

    Eu adoro a sua criatividade, me divirto muito. Amei esta receita. Vou fazer agora! Parabens

  51. RICARDO em 24/dez/2010 às 11:09

    CARA GOSTEI DO JEITO DE SE EXPRESSÃO, VOU FAZÊ-LA AGORA MESMO, ABRAÇOS. VOU GUARDAR O ENDEREÇO KKKKK

  52. luka nunes em 24/dez/2010 às 20:42

    o dahora essa receita facil de fazer e divertida de ler, e o pior que é tudo verdade kkkkkkk….

  53. maria em 30/dez/2010 às 23:42

    adorei só faltou a batata palha, gostei muito beijos Rai

  54. Mariana Gonçalves em 21/jan/2011 às 16:44

    A receita é muito gostosa!! Dá prá acrescentar legumes, presunto , peito de peru, fiambre;tudo picado em cubinhos.
    Agora; essa tal de SILVANA que postou um comentário, deveria estudar e ler mais!!! ” eu PONHEI?????!!!! umas coisinhas…
    VAI ESTUDAR SILVANA!!!!!!!!!

  55. marli em 28/jan/2011 às 11:57

    Amei sua descrição dos ingredientes vc show hsuhsaua
    muitooooooo gostoso tbm sua receita..um abraço

  56. Fernanda em 02/fev/2011 às 19:40

    PERFECT! AMEI QUERIDO!!! MEU MARIDO VAI TER QUE APRENDER A COZINHAR!! rsrs BJOS

  57. itamar em 02/fev/2011 às 22:49

    Caro amigo, tenho um restaurante a 16 anos no qual sou chef.
    Faço pratos da cozinha mineira e tambem da cozinha italiana. Achei super legal sua criatividade em escrever sua receita, tanto que mostrei a alguns clientes sua maneira legal na receita. Sobre a macarronesse ficou show, mas pode acrecentar mais como peito de frango desfiado, mangericão, cenoura e vagem ralada ou como o dizer “a gosto”, mas valeu….rsrsrsr

  58. Clezenilda Rodrigues em 13/mar/2011 às 13:11

    Amei acabei de fazer e ta uma delicia,o trem é bão mesmo parece até que é mineiro que fez kkkkkkkk é que sou mineirinha e nós sabemos dicernir o que é bom,bjs

  59. Antonio Carlos em 30/jul/2011 às 11:29

    Frescura nada, adorei a receita e se bem que os mais entendidos em receita iria criticar se não houvesse àlusão aos tramites normais da boa culinaria. Parabéns pela praticidade. Fiz, foi rapido e pronto!

  60. Alan em 17/set/2011 às 10:28

    Cara, esse é mesmo um site para “BICHO BRABO”…Muito Bom!

  61. Suelen em 23/set/2011 às 11:41

    Ola, sou casada e não sou boa na cozinha ainda mas q moro com minha sogra e é ela quem faz as comidinhas deliciosas quando chego do trabalho. Pois bem, adorei a receita e fiz e ficou ótima. Parabéns e a vc escritor otima a brincadeira com o texto kkkkkk, amei!!

  62. Rosangela em 20/out/2011 às 9:15

    amei sua opiniao e vou testar a tua receita obg…

  63. Fernando em 18/nov/2011 às 11:11

    Os homens mandam na cozinha! rs… Já havia feito um macarrão semelhante, só que com menos piadinhas, rs… E sem o limão.

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