Culinária Masculina

A receita de hoje é uma dica da Fer, minha namorada. Desculpem caros leitores, eu sei que a complexidade deste prato é consideravelmente alta, mas como a Fer é a minha namorada, pedi a ela que explicasse tudo nos mínimos detalhes, afinal de contas, cozinha não é lugar pra homem! Sextas-feiras é dia de fazer sobremesa para o fim de semana:

ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 4 colheres de sopa de Nescau® (preciso dizer que não é sopa, é colher?);
• ½ colher de sopa de margarina;
• pinga;
• ½ lata de creme de leite;
• um pano úmido e uma esponjinha.

modo de preparo

• coloque o creme de leite na geladeira;
• coloque a margarina e o leite condensado em uma panela, espere derreter a margarina em fogo baixo e junte com o leite condensado e as colheres de nescau®;
• fique mexendo ainda em fogo baixo (para não queimar e ficar amargo);
• o ponto é quando aparece o fundo da panela;
• tire do fogo e coloque em um recipiente de vidro ou cerâmica, acrescente a pinga e vá misturando (a quantidade de pinga é opcional, se você quiser ficar bêbado, não coloque muito, apenas vire o litro de pinga direto na boca…);
• adicione o creme de leite gelado e mexa bem…
• mexa mais um pouco;
• confere se está bem mexido;
• coloque tudo no congelador e espere ficar bem gelado;
• limpe o local com o pano úmido, o que não sair (porque esse prato faz uma meleca!) limpe com a esponjinha…
• sirva gelado, coma com colher ou compre bolachas caseiras e passe nelas…

Pode ser útil ler também: Leite com Nescau® , Pavê de Bis , Strogonoff de Nozes , Alexander (Batida de Cacau) , Batida de Maracujá .

Palavras-chave: achocolatado em pó, cachaça, creme de leite, leite condensado, margarina

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