Tetri Mesquita
16/mai/2005
16/mai/2005
Sopa de Sorvete
Já que está começando a esfriar…
ingredientes
- 1 xícara (chá) de melão picado;
- 1 xícara (chá) de mamão picado;
- 1 bola de sorvete;
- folhas de hortelã para decorar;
- açúcar à gosto.
modo de preparo
- coloque numa panela o melão, o mamão e o açúcar;
- ferva lentamente;
- em seguida, coloque no liquidificador e bata um pouco;
- despeje num prato de sopa e deixe esfriar;
- coloque o sorvete e decore com a hortelã.
Pode ser útil ler também: Sorvete de Gelatina , Sorvete de Banana , Suco de Abacaxi com Hortelã , Mousse de Chocolate com Cerejas , Bife (ou Hamburger) de Carne Moída .
Palavras-chave: açúcar, hortelã, mamão, melão, sorvete
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