Tetri Mesquita
7/mar/2005
7/mar/2005
Sorvete de Gelatina
Sorvetes caem bem em qualquer estação do ano. Tem até sopa de sorvete para aqueles que não ficam sem até mesmo no inverno! A receita de hoje do Culinária Masculina mostra o jeito mais fácil de fazer seu próprio sorvete. Acompanhe…
ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de gelatina em pó (qualquer sabor).
modo de preparo
- coloque no liquidificador 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite, bata e reserve;
- dissolva a 1 xícara (chá) de gelatina em pó normalmente;
- acrescente a gelatina dissolvida ao que foi reservado;
- leve ao freezer para endurecer por 30 minutos;
- retire do freezer e deixe na geladeira por 30 minutos para amolecer;
- bata na batedeira por mais ou menos 5 minutos volte ao freezer novamente até que endureça.
Dica: Se quizer coloque frutas cristalizadas ou frutas picadas à gosto…
Pode ser útil ler também: Gelatina , Sorvete de Banana , Mousse de Banana , Strogonoff de Nozes , Sopa de Sorvete .
Palavras-chave: creme de leite, gelatina, leite condensado
Gostaria que se fosse possivel que me envia-se uma receita de gelatina com creme de leite. Aquela que o creme de leite fica por cima e a gelatina por baixo.Obrigada.
[Responder]