Strogonoff rápido

Você acorda, naquele domingão, quase com o Faustão na telinha, e com nenhuma vontade de preparar alguma coisa mais trabalhosa para o almoço. A vontade de um churrasco não é superior à falta de vontade para qualquer coisa…

Mas nem tudo está perdido! Você sabe que ainda pode encontrar um mercado aberto por ai, e também é do seu conhecimento que na geladeira existe um arroz que sobrou do almoço de sábado, então você se pergunta, o que fazer para saciar a minha fome?

Aí andando pelo mercado você descobre que pode fazer um strogonoff super rápido, sem precisar picar muita coisa, ou pensar de mais.

ingredientes

  • 250g de carne para strogonoff (é, em vários mercados já vem na bandeja tudo picado)
  • 1 cebola média
  • ½ caixa de extrato de tomate (caixa de 50g)
  • ½ caixa de creme de leite (caixa de 100g)
  • um pacote de batata palha

modo de preparo

  • descasque a cebola e pique em pequenos pedaços, refogue a cebola.
  • em um prato separado tempere a carne, pode ser somente com sal, mas eu sempre gosto de usar em carnes aqueles temperos prontos.
  • depois que a cebola esteja refogada, misture a carne na panela espere a água que sair da carne quase secar, mas não deixe secar.
  • assim coloque a meia caixa de extrato de tomate e depois de um tempo a meia caixa de creme de leite, e logo desligue o fogo.

Sirva junto com arroz e a batata palha, essa receita cabe muito bem para duas pessoas se a quantidade de arroz for suficiente.

Dicas: Se no seu mercado não tem a carne já preparada para strogonoff, você pode comprar bife de coxão mole e picar em tiras, vai dar um certo trabalho que tira a facilidade dessa receita. E devo deixar claro que essa é uma receita simplificada para não dar trabalho e sim quebrar um galho, qualquer dia postarei um strogonoff mais incrementado.

  • Ligia Pauline

    Delícia!! Já fiz muuuuitas vezes!
    Também serve como um ótimo molho de macarrão!!

    Abraço!

    • Sérgio Gonçalves

      Dá uma boa melhorada dourando a cebola na manteiga e colocando um POUCO de ketchup, mostarda e cogumelos.

      • bia

        vou tentar fazer com carne moida

        • Edu

          Fica bom com carne moida sim, já fiz.

          mas perfeito fica se refogar junto com a cebola meia pimenta dedo de moça (aquela vermelha comprida) picada bem pequena e SEM AS SEMENTES (senao vai arder até o dia seguinte) e os cogumelos que o Sergio falou ai, 50g picadas na vertical… “diliça”!

    • Léo

      O melhor tempero que eu uso no strogonoff é o catchup, após colocar o creme de leite. Isso mesmo, coloque um pouco que você irá notarb a diferença.
      Vlw!

  • http://caroneiro.blogspot.com Luidi

    Outro dia achei na padaria um pó mágico que diz ser molho para estrogonofe. Quando eu tiver carne em casa pretendo testá-lo!

    Abraço!

  • Julio

    Mais fácil ainda: ao invés de usar carne já picada para estrogonofe, usar carne moída.
    Abraço!

  • http://www.culinariamasculina.com.br Tetri

    sei não hein! carne moída descaracteriza o strogonoff não acha?

    • Edu

      Rapazeada, strogonoff de carne moida é o apse! vai melhor no macarrao, verdade, mas se vc tiver a carne moida na geladeira, sair pra comprar mais pra que?

  • http://www.fluxosistemas.com.br Maurício Rech

    eu acho que carne moida ai jah não é strogonoff, mas serviria para um molho de macarrão :)

  • http://www.fernandalorenzi.com.br Fernanda Lorenzi

    hmm
    suuper bom
    mas com carne moida naaaaaaao

  • Julio

    Descaracteriza, sim. Mas se o tempo e, principalmente, a grana estão curtos, quebra o galho :)

  • fernando solano

    fica mesmo uma delicia, pode usar o ketchup no lugar do extrato de tomate, tambem fica otimo.

  • Vinicius

    Muito bom
    Além do katchup
    pode se adicionar mostarda para quebrar o doce, e para quem gosta poderia de usar champion, palmito e azeitonas muidas.
    Claro q da mais trabalho porém vale a pena

    FLW

  • Andryelton

    Eu só faço com camarao que eu sou foda msm!!! =p

    • Giovanni Sátiro

      Olha só. A receita é feita para colocar carne e não camarão. Se fosse strogonoff de camarão, aí sim, vc falaria isso. Entaum, naum faça comentários que não tem nada a ver

      Giovanni Sátiro
      Chefe de Cozinha Húngara

      • Andryelton

        Cara, se vc quer fazer com carne, FAÇA…mas eu prefiro com camarão e ninguém, muito menos você vai me obrigar a fazer com carne.
        E outra coisa,não perguntei se você é chefe de cozinha, então se recolha a sua insignificancia e fique na sua. ;)

        • Maria

          Retardado.
          Sem comentários.

      • sheila

        Claro,ele entrou na pag.errada.

  • Brito

    1 mês e 10 dias do post… tah na hora de atualizar….

  • rodrigo bueno de souza

    para nao ficar um molho ralo eu recomendo uma colher de farinha de trigo torada (somente amarelar) dissolver em um pouco de leite e acresentar molho fica uma delicia.

  • Fabiana

    Eu amo estrogonoff de carne e fica muito bom com carne de Javali…ou capivara,comidas exoticas bom d+…. fazem

  • sergio

    Olha!! Essa receita é uma delicia e bem basica, eu aprendi a fazer e só faço essa, é bem rápidae pra deixar mais saborosa, eu acrescento duas colheres das de chá de molho de mostarda. fica de babar!!!

  • roberto

    cara salvo minha vida

  • marcia

    Ola eu amo estrogonofe,e esta receita é realmente maravilhosa em todos oa sentidos,rapida,pratica e delicioooooooosa AMEI,BJOS E OH VALEU.

  • rosangela

    Olha achei super rapida e pratica é tudo que preciso no meu dia a dia praticidade !!
    Valeu, beijos!

  • Raiane

    Olha amei essa receita…muito prática….Gostei msm……sou apaixonada por strogonoff…e essa receita é boa demais….
    bjs

  • Eduardo

    É A PRIMEIRA VEZ QUE VOU FAZER ESSE STROGONOFF….VAMOS VER COMO VAI FICAR……TO SÓ NA EXPECTATIVA.

  • Grazy

    Humm… Vou fazer hoje no almoço… parece uma ótima receita
    Valeww… depois eu posto o que eu achei do resultado final
    abraços…

  • Araujo

    foda de mais…..

    receita muito boa, pra quem nao tem muito tempo, ou ate para quem tem, exelente…

  • http://www.motosblog.com.br Daniel Ribeiro

    Estou fazendo agora mesmo essa receita… preciso que dê certo! Depois posto se ficou bom!

    T+

  • laerte

    rapaz!!! era o que eu precisava… amanhã receberei uma pessoa muito especial para o almoço… e tem que ser uma coisa rápida mesmo para preparar… afinal vou precisar de muito tempo para conversarmos pois nos reencontramos após 35 anos (éramos crianças quando nos paquerávamos… tinhamos + ou – 10 a 12 anos de idade). Hoje ela está separada e tem namorado, mas quando a reencontrei bateu forte. Consegui a muito custo convencê-la para este almoço. Sou meio ruim de cozinha, mas vou tentar esta receita… depois retorno para dizer se deu certo. Boa sorte para mim…

  • marcio

    nossa fiz essa receta caiu como eu luva
    quando axei esse site axei ate engraçado pq eu tava na msm situaçao
    fiz a receita e ficou muiito bom

  • lacerda

    vou testar neste domingo tomara que d certo
    brigado pela dica

  • Edy Shirakawa

    Gostei da receita e vou tentar fazer… minha namorada eh russa e pra quem nao sabia o strogonoff eh um prato tipico da Russia e la se chama bife de strogonoff, o nome do seu inventor. Bem, foi isso que ela me disse e tb nao sabe como se prepara…

    abracos a todos

  • Erick Urpia

    Muito bom, rapido e pratico.
    Nunca fui de cozinhar muito, porem quando o pessoal aqui em casa sai e me deixa sem ter o que comer, tenho que me virar ^^
    primeira vez que fiz strogonoff e ficou otimo so um pouco sem sal, mais coisa de quem ta começando com a cozinha agora.

  • mateus

    adorei essa receitaaaa eu vo fazer ela para minha namorada

  • Caranguejo

    Eu nunca tinha feito e hoje resolvi tentar, ficou excelente e com azeitonas melhor ainda.

  • cristina

    vou fazer adoro estrgonoff tomara que fique otimo e nao pode colocar champions …. vou colocar pra ver ta

  • _bogus_

    Caraaaa…. esse site eh perfeito hahaha, diz ateh que existe carne pra strogonoff no mercado e pra gente colocar meia caixa de quantidade X…

  • ADELAR

    alguem poderia me passar umas dicas para preparar strogonoff em grandes quantidades tipo para umas 100 pessoas

  • Murillo

    Gostei muito, bem simples e rapida!
    mas tenho uma dica tbm, em vez da carne
    poderia colocar Camarões pequenos, não?

  • http://www.fotolog.com/empty_boy Junior

    Olha, já comprei os igredientes… vou fazer amanhã pro meu namorado +___+

    brigadão pela dica!

    =]

  • Arauca

    Testado e aprovado!!!

    Mto boa a receita

  • gessica

    Adoreiiiiiiiiiiiii essa receita , fizzzz bom de +++++ muito rapida edeliciosa……. ela fica melhor com carne de rã…………..????

  • gessica

    RSRSRSRSRS………………..

    Estava brincando ….. essa receita e maravilhosa……………………..

  • Penelope

    Achei a receita um pouco de preguiçoso e beemmm esplicadinho, prá homem mesmo. bjs vou faze-la pois estou c/ pressa.

  • Penelope

    mil perdões… explicadinho é c/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

  • JUliano

    valew, demais!! aos domingos eu soh comia comida congelada, pois sou só! com a praticidade desse strognoff, resolveu muito pra mim e para meu bolso!! e fica uma delícia!! abraçusss

    • Ana Cláudia

      alguém aí já tentou com frango??

  • danilo

    vou fazer para minha namorada achei d+++

  • MONICA

    LEGAL…GOSTEI DA RECEITA…VOU FAZER AGORA…JA QUE ACORDEI TARDAO MSM…RSRS

  • jennifer

    Adorei essa receita rapida e facil… Obrigada!!!

  • Zzzueh

    Isso que é receita rápida e prática… e mais, deliciosa ainda… tudo que eu queria pra não depender mais das mulheres na cozinha, kkkkkkkk…

  • Guilherme Mozzaquatro

    muito boa a receita. me arrisquei a cozinhar e acertei. pra quem nunca cozinha isso ja é alguma coisa. rssssss add tomate tb fico melhor ainda…

  • Regis

    e muito facil!! pensava q fazer strogronof era mais complicado rsrsr…vou fazer hj mesmo!! obrigado

  • Nicole

    Muitooo bom!!! Adorei o tópico, esse site é ótimo, vou deixar recomendado pra todos meus amigos homens, eles vão se deliciar e sair da vida de só miojo
    XDDDDDDDD

    mto boooom!!!

  • Drika

    Adorei a receita super prática, essa receita vai para minha filha de 10 anos ela adora strognoff!!!

  • Andressa

    ué … o que tem faze com camarão ou carne moída ao invés de bife???? fica gostoso do mesmo jeito … santa ignorância esses malas que sabem cozinhar e vem cheio de marra quere ensina o que aprendeu nos livros ou com papi e mamãe ou nesses cursos de culinária … culinária é inventar … é criatividade … ficando bom e comestível põe na mesa e manda vê …

  • Wania

    já fiz de frango,ficou ótimo.agora vou tentar essa receita;tomara que fique bom.adoro strogonoff.bjs.

  • Eljoenai

    muito Bom UMa delicia!
    FIZ PRA 10 PESSOAS E TODOS GOSTARAM MUITO!

  • vagner

    tenho q fazer um jantar rapido hoje,vou experimentar .

  • junior

    eu tenho 13 anos , quando minha mãe vai trablhar e não dixa comida prontA eu faço esa receita supér pratica e facil!!!!!!!!
    e mt economica !!!!

  • Stefania Aquino

    Gente adorei essa receita… mas não usei carne… fiz com frango… mas ficou tudo de bom… pode acreditar…

  • silvio de souza

    Não experimentei esta receita ainda, mas vai um recadinho para os dignissimos Srs.Giovanni Sátiro e Andryelton. Essa pesquisa é somente a respeito do Strogonoff e sem querer temos (eu e os usuários) que participar dessa briguinha, façam nos um favor né.
    Me perdoem, ainda quero ser amigo de vcs e acredito sim na melhora de relacionamento da humanidade.

  • http://meadd.com/sarahp SARAH

    vou experimentar ;)
    legal

  • http://meadd.com/sarahp SARAH

    fico muito bom

  • Késia

    Nossa ficou perfeito era tudo que procurava!!! nao gosto de cogumelos….Meus Parabens! Pode fazer sem medo dá certinho!
    muito Obrigada!
    Feliz ano Novo!(2009)
    késia

  • priscila

    Adorei essa receita, muito boa mesmo… aqui em casa todo mundo adorou e ainda fiquei com fama de quem cozinha bem… rsrsrsrsrs eu gostaria de saber se com carne de frango é o mesmo prossesso de deixar secar um pouco? alguem sabe responder?

    Feliz Ano Novo pra vocês!!! =)

  • jerema

    FAZER EU FIZ AGORA EH SOH COMER HEHE

  • Bruna

    Adorei encontrar esse site!!! Estava msm fazendo pesquisa de estrogonoffs e qdo me deparei com esse site, adorei! Mto legal isso de existir site de culinária masculina, pois msm nós mulheres, às vezes merecemos usufruir de receitinhas gostosas e práticas!!! Já sou fã do site!!!! Bjs!!!

  • edi figueiredo de alencar

    vou fazer esta receita pro almoço de hoje , se eu gostar volto pra contar.

  • Camilla

    Olha, quero deixar aqui o meu muito obrigada! Estava procurando receitas de estrogonofe que usasse extrato de tomate e fosse simples de fazer, mas encontrava cada uma… até conhaque se pedia nos ingredientes! Aqui eu encontrei essa receita super rápida, econômica e gostosa! Valeu mesmo!

  • margarida de jesus

    Achei mui interresante, vou experimenta-la, ok.

  • http://nascarbr.wordpress.com Edgar

    Muito bom, agora coloque quejo deretido ao molho que fica com um otimo sabor

  • bruna

    pow strogonoff nao se faz com carne moida e sim com carne normal

  • sheila

    Descobri hj este site,adorei a receita parece ser bem pratica..vou preparar isso hj mesmo.Valeu!!

  • Daliane

    Obrigada!!!..a receita é otima..pois salvou a minha pele….
    Pois fui…fazer um jantar aki em casa para alguns amigos…e eles…disseram que queria…strogonoff….e eu nunca…fiz…..resolvi…pegar esta receita para testar…..olha…..
    não sobrou…nem pros Cachorrinhos….hahahha Obrigada!!!!

  • Thaís Marques

    aameei e tb é tri pratico !
    quando der posta mais fico maravilhoso :)

  • alice

    uma porcaria fiz e não valeu nada!

  • **Thata**

    Genteeee..
    ainda nao fiz, mas deve ficar show de bola!!
    quando eu fizer falo como ficou!!

    bjinhuss!!

  • Vania

    pessoas !

    Adicionem 1 colher de mostarda e 2 de ketchup
    Daí sim, o verdadeiro sabor do strogonoff …

  • lucia

    adoro strogonoff ……como acordei muito tarde hoje,então já peguei uns bifes e vou fazer essa delicia………

  • Felipe Lordes

    Muuuuiittoo boa a receitaaa
    Aprovadaça..
    valew
    Amei o site

  • Nathaly

    Nosssa, receita muito interessante…
    Antes eu fazia só com Katchup e mostarda e a receita ficava meio “azeda”, vou testar com o extrato de tomate pra ver como fica!

  • Mistica

    Receita show! Ótima pra quem ñ tem intimidade com a cozinha (como eu) rs
    Acrescentei tbm a mostarda e o ketchup, que foi indicado no comentário aí em cima, e um pouco de milho e azeitonas picadas. Ficou mto bom!!!!!

  • Marco Túlio

    Sem comentários, muito bom.
    Fiquei até triste no final porque num tinha mais pra eu comer.
    A alteração do katchup no lugar do extrato faz efeito. Mas é bom colocar uma pitadinha de açúcar pra ficar menos ácido.

  • Junior

    Galera acheio muito manero a ideia do site…
    Agora o tal do strognoff !!! rs rs rs
    comprei os igredientes e estava retornando e perguntei para a minha visinha, ela me disse que teria que colocar a carne na panela de pressão, imagine o desespero de usar essa ferramenta da cosinha… nunca usei !!! rs rs
    Resolvi entrar na net para saber de alguma receita e achei essa, que parece não usar a tal panela…rs
    Lembrando que comprei alcatra para fazer o strognoff.

    Abraços, e respondem logo !!!rs

    • http://www.e-festa.biz Dauro

      Nao precisa usar panela de pressão, nao! Corta em cubinhos e manda ver!

  • danny

    cara muito bom! valew!

  • faustina

    oi galera…meu sonho é fazer um strogonoff dia 30 -05-09 é meu aniversario, para nao passar batido que tal um strogonoff?! é fino e quase nao da trabalho e levanta meu astral.depois eu conto como foi ok?

  • faustina

    oi galera,antes de dormir tenho que falar pra vcs que amei entrar neste site! estava meio depre, e agora me sinto bem melhor.se formos pensar bem, parece que estamos todos numa sala conversando como amigos, e isto me facina.eu estava precisando disto.

  • guiomar souza lima

    irei fazer hoje estou precizando muito ontem foi um dia daqueles rrrarara…..

  • Fernanda

    adorei, mas fala sério com carne moída??
    descaracteriza totaal!!, mas é muito bom mesmo se você adicionar 1/2 caixa de ketchup… :)

  • faustina

    oi,fiz tao sonhado strogonoff como nao sabia se ia receber convidados,comprei 6 peitos de frango,5 creme de leite, 1 catchup picante,1L e 1/2 de leite,2 colheres de farinha de trigo dissolvido na xicara com agua,cebola,alho,sal,pimenta do reino so para dar gosto, 3 knor.como vcs ja sabem como é o preparo,eu so tenho que lembrar que o segredo esta tambem em deixar as tiras do frango ficarem bem douradas,e confesso que o knor de frango ajudou bastante. recebi varios elogios,mas confesso se nao fosse com ajuda de vcs eu nao consegueria.valeu galera fuiiiiiiiiiiiiii…

  • faustina

    oi,fiz tao sonhado strogonoff como nao sabia se ia receber convidados,comprei 6 peitos de frango,5 creme de leite, 1 catchup picante,1L e 1/2 de leite,2 colheres de farinha de trigo dissolvido na xicara com agua,cebola,alho,sal,pimenta do reino so para dar gosto, 3 knor e championg.como vcs ja sabem como é o preparo,eu so tenho que lembrar que o segredo esta tambem em deixar as tiras do frango ficarem bem douradas,e confesso que o knor de frango ajudou bastante. recebi varios elogios,nao sobrou nada. mas confesso se nao fosse com ajuda de vcs eu nao consegueria.valeu galera fuiiiiiiiiiiiiii…

  • marino

    olha com tanta gente ai dando palpites em receitas e pelo visto todo pessoal é jovem , eu não pensava que tinha tanta gente morando só.

    uauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

  • MARIA JUANA

    NAO GOSTEI

  • douglas

    ficou muito bom

  • Taty

    Adorei a idéia…a receita é boa…pratica, e barata…como a grana ta curta…o negócio é inventar mesmo…parabéns a quem teve a idéia…
    Bjuss!!!

  • Luiz Renato

    fiz hj ^^Muito bom, e prático.. as dicas dos comentários tbm tao valendo ^^

  • Carla

    Com frango, na minha opinião , se concentra na parte do creme de leite . :]

  • Marlene

    Boa tarde,

    Achei um pouco hilário e sua parte, onde vc fala que no domingão, com preguiça, vc acorda com quase faustão na telinha.

    Não acha um gosto bizarro e horrendo faustão no domingo???
    Até se perde o apetite do strogonoff.

    Marlene

  • http://girls-anatomy.zip.net Rafaela Kaulitz

    Ain, maraaa essa receita, tive que fazer uma pesquisa, e achei essa praticidade toda, meu namorado è quem està fazendo…

    acho que vai ficar uma delicia!
    parabens pelo site. maravilhoso!
    beijos

  • Elisabete Abreu

    Gente! o que é isso? camarão, palmito, azeitona? cadê o strogonoff que estava aqui? substituir a carne ainda vá lá, mas acrescentar outros ingredientes, muda tudo. que mude o nome das novas “receitas”

  • mayra

    Ótimo vou fazer deve ficar uma delicia,muito rápido

  • celia

    achei divino exelente pra quem não tem muito tempo pra conzinhar… serve pra homens e mulheres…

  • Sandrine

    strogonoff é de carne,
    com camarão é BOBÓ!!! que aliás
    vai com leite de cocô.
    OK??

  • Deyse Morais

    Eu fiquei muito feliz por ter conseguido fazer esse strogonoff. E mais feliz ainda dele ter saído maravilhoso! Obrigado por ensinar… Pode até parecer besteira, mas eh sempre bom dividir conhecimento e aprender a fazer alguma coisa na cozinha pra não morrer de fome! BeijO!

  • naty

    Gente com Camarrao, com carne, frango todos sao uma delicia eu faço o strogonoff completo vou tentar fazer esse hj que é rapido e facil amei este site tudo de bom

  • naty

    ops camarao

  • naty

    Galera fiz o strogonoff conforme a receita ficou muito bom!!
    hj vou ao mercado me falaram que tem molho p strogonoff pronto axo que é da parmalat vou testar e fazer a receita hj para meu namorado bjs logo mais eu posto se ficou bom hehehe

  • Tatiana

    Muito boa essa receita…, e fik uma delicia… uma vez eu acrescentei um calice de vinho…. fikou divina;;;;

  • http://www.globo.com/cassetaeplaneta Beatriz.R.

    axeii a receita boaa!!!!
    mas n gosto de cebolaaa…….
    vou colocar salsinha no lugar………
    Bjus…
    Vlw pela dica……..
    2010

  • Paulo

    Fica muito bom, vou fazer hoje rsrs

  • Lauri

    Pelo visto, essa receita é dakelas q nao tem como errar, e ainda pode melhorar, só uma falou q nao gostou, vou fazer mesmo!
    é o meu primeiro estrogonofe…

  • Bruna ♥

    Ficou uma delícia..Fiz na minha casa junto com o meu irmão e ficou ótimo..Parabéns !!

  • Eva

    Ficou maraaa!
    hauhauhuahu

  • janice

    ola a todos, eu fiz strogonofe hj, mas eu pus um pouco de vinho…fica muito bom!!! Se vcs naum colocam, experimentem…!

  • beatriz

    vou fazer com bife

  • beatriz

    sera q da

  • Lisiane

    gente adorei a receita, só que pra ficar mais saboroso eu uso mostarda e queijo ralado…fica uma delícia…experimentem!

  • Amanda

    ADOREEEEEEEI!
    iasheiousahe
    mto bom mesmooo :D

  • ✿◕‿◕✿Regina✿◕‿◕✿

    bou espero q deh néh ..
    mais eu axo q vcs deveriam colocar receitas q dessem para mais pessoas ..
    bjus bjus bjus =** ;)

  • Ana

    Adorei!!!!!!! mto pratica… e facil!!!!

  • evelyn

    kk mal ruim zuera
    gostoso demais amei só não gostei da carne muida é só pra pobre

    • http://vagneerdores@hotmail.com vagner

      É o cumulo determinar tipo de carne para pobre ou rico,quando vc defeca tenho certeza que mal pode suportar o odor desagradavel que sai de vc, isso mostra que nimguém é melhor que niguém acontece com todos. Adorei a receita, e a opção de carnes é boa pois unifica todas as classes. Obrigado.

  • aeaeaeae

    ^
    ^
    ^
    ^

    Cabaça ¬¬
    e ainda não sabe escrever direito
    ta de brincadeira.

    :)

  • eliane

    gostei da praticidade da receita, vou tentar fazê-la. creio q a carne moida fique ótima com macarrão.

  • Lúcia

    Ai ai, tem gente com uma pobreza de espírito que só vendo!
    Carne moída é tão boa como qualquer carne…é só colocar os
    ingredientes certos e ter a criatividade em dosá-los!

    Bom apetite!

  • pedu

    adorei a receita,será que tem como você me mandar mais algumas receita pra o meu email
    Obrigado Mauricio!

  • http://gfhkmj gabriela!

    humm otimo fiz essa receita hoje e adorei e muito boa olha essa receita e a melhor!! beijokas! : ) !!

  • ana

    vou fazer esse prato qualquer dia!!!!

  • Paty

    vou fazer amanhã na casa do meu paquera ele mora sozinho e nao sabe cozinhar tadinho…ainda bem q é bem rápida de fazer assim vou ter mais tempo de paquerar…valeu

  • Ana Rita

    Hoje uma imensa vontade comer strogonoff e não tinha creme de leite,fiz um creme branco á base de manteiga,cebola picada,leite, sal e 1 1/2 colher sopa farinha de trigo acrescentei ao ferver 2 colheres catchup e 1 colher de mostarda após engrossar coloquei junto com a carne cozida hum delícia!!

  • http://google *thiara**

    hum eu fiz com filé de frango nossa fikou uma deliciaa

  • diely

    vou tentar se der certo mando outra mensagem.obrigado

  • juliana

    olha vc salvo minha vida pq em pleno sabado minha mãe ia fazer so arroz feijao e bife . entao eu fui procurar alguma reçeita na internet e achei essa reçeita maravilhosa ela e otima

  • http://receita lorrany

    adorei

  • http://receita lorrany

    amei
    ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooddddddddddddddddddddddd

  • Digao

    Vou fazer agora.
    Dica de carne para strogonoff eh fraldinha,fica ótimo e eh mais em conta.
    Abraços

  • Malu

    ôpa! Receita ótima”! Experimentei, e adorei.

  • felto

    e horrivellllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll mesmos nao tente fazer se nao q …

  • talita lopes

    a receita me parece otima, basta fazer com muito carinho e amor

  • Viviana

    Meu Deus! Palhaçada c/ s??? Hehehe.
    Ameiiiiiiiiiiiiiiiiiii a receitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
    Bjus.

  • paulo muzzi

    (STROGONOFF), fiz curso de culinária em 10 meses no hotél 5 * senac em vitória, ES e aprendí a fazer molho branco (bechamél), é infinitamente mais saboroso do que o creme de leite, e infelizmente as receitas de strogonoff que vejo não mencionam o molho branco. EXPERIMENTE E ME RESPONDA O QUE ACHOU, OK ? 88717136. paulo.

  • Raquel

    gostei muitoooooo!!!!!! ficou muito bom e é muito prático

  • Daniely

    estou de baby em casa e o tempo que tenho e muito pouco vou testar hoje deve ficar uma delicia……………………

  • fosko

    dei uma queimadinha!! hahahaha
    :p
    mais fiko muito bom msm assim!!!
    vlw mermão

  • Teka

    Humm… quem diria que um dia eu encontraria uma receita bem como eu queria justamente num site de “Culinária Masculina”. Legal, parabéns homens. Cozinha não é somente para as mulheres.
    Teka

  • joelma

    adorei esta recita maravilhosa

  • Jerked

    Fraquinha, todo menino sabe fazer…

  • Rodolfo

    Uma delícia essa receita, usei katichup fik melhor mesmo, agora essa história de carne moída, javali, acho que descaracteriza um pouco mesmo hein kkk abraços

  • http://Morrosocial.blogspot.com Luccas Gon

    Fazendo, acho que vai ficar gostoso

  • Eduardo T.

    Mas bah vou testar hoje mesmo esta dica, mas to curioso mesmo com o tal de Laerte que disse que faria esta receita para uma pessoa depois de + de 30 anos sem se ver..sera que rolou
    sucesso.
    e vamo pra cozinha.
    abcs

  • rafinha bbb

    muito bom goste obrigado

  • Rafa

    Adorei,……vou fazer p ver como fica. Eu sempre digo q nao sei nada de cozinha,..hehe tomara que fique bom ! t +++

  • Elaine

    Que strogonoff mais preguiçoso…a receita já é facil, e você tentou deixa-lo mais fácil, você conseguiu sim fazer algo que não é strogonoff.
    Já que quer passar uma receita, passa-a corretamente;
    Cozinhar é um ato de carinho… não somente obrigação, isso que foi passado é um molho com carne..

  • junior loko

    fica bom se for com carne de cachorro e se for de gato fika uma delicia kkk =)

  • Fabryne

    caraca, amo strogonoff, pra mim é o melhor prato q se pode ter em uma mesa!
    Vou fazer esse, depois passo por aki pra dizer se aprovei!
    Xero p/ Vc’s!

  • Iran Silva

    Caramba!
    Acabei de fazer essa receita, e ainda nao estou acreditando, pois ficou maravilhoso, coloquei uns temperinhos a mais tipo, caldo kinnor de galinha, um pouquinho de orégano e pimenta do reino.

  • annynha

    ANNYNHA AINDA NÃO FIZ MAIS VOU FAZER NA JANTA PARA MEU MARIDO TEM UM BIFE AKIII VOU CORTAR EM, CUBINHOS DEPOISS FALA COMO FICO

  • wellen

    Adorei!!!! Fácil, Rápido e delicioso Strogonoff :D

  • ótima receita para tirar o apetite, carne picada o muída? aconselho o sr que apreda a pelo menos fritar ovo ou preparar um miojo e, não lançar “receitas de tirar o apetite”. mude o nome do site para culinariaparaavestruzes.com.br

  • Juan Andrade

    HAHA consegui fazer é super facil muito bom recomendo :D

  • camila

    oi eu nao tinha nem ideia como se fazia um strogonoff
    mais vcs sao barbaros valeu vamos ver se meu namorado aprova bjim

  • Marcia Lopes

    eu adorei a receita…mas tbem inventei o meu strogonoff com outros ingredientes como: bacon, linguiça calabresa, catchup, mostarda, molho de pimenta, limao, maionese, creme de leite, farinha de trigo…fica muito bom!!!
    obs: todos os ingredientes em pouquissimas quantidades

  • http://www.culinariamasculina.com.br/receitas/strogonoff-rapido sofia

    adorei a receita ficou um show mas nãodo o faustão para não ter uma indejestão comi ven

  • R4F4

    Ao invés da carne, pode ser usado pedaços de peito de frango. Fica melhor ainda e mais saudável.
    boa refeiçao

  • http://***** lauany ♥

    acho que quando nos falamos de strogonoff tem que ser completo
    e nao essa receitinha mixuruca…
    essa receita ta muito sem ideia akskakskaksakskakskaksa:D

  • http://***** lauany ♥

    cada um tem sua opinião♥

  • Lays

    Ameii ficou uma delicia tbm pode acrescentar cogumelos e flambar na cachaça fica maravilhosooo

    add
    Lays_cristhyna@yahoo.com.br e trocaremos receitas

  • anonima

    Ameiiiiiii

  • Murilo

    Essa receita foi postada tem mais de 3 anos e ainda salva muita gente do sufoco, valeU Maurício Rech!

  • http://01 najat

    adorei muito prpatico, vou fazer só esta!!

  • Rosamaria

    Minha filha esta fazendo, pela 4ª vez, nos adoramos esta receita!!!!!♥
    Bjs e ótimo domingo a tds!!!!!!♥

  • Thiago

    carai… o baguiu foi postado em 2007 e rende comentarios até hj??? deve c fd, até eu q num frito nem ovo to inclinado a começah a me arriscah na cozinha, e tb to querendo sabe o q aconteceu com o Laerte, mas po, a mina tem namorado ¬¬ oeihaohaueohaoehi

  • http://120191 laninha

    gente essa receita é perfeita.parem de discultir por bobeira!!!!!!!!!!de todo geito essa receita é boa e com camarao é bobó ta gente.

  • bruna

    vou fazer para o meu namorado dakii 2 dias pra comemora 3 mes de namoro

  • FABIO

    TEVE UMA TAL DE FABIANA AI QUE SUGERIU CARNE DE JAVALI OU CAPIVARA, ONDE ELA ACHA QUE EU VOU CONSEGUIR UM JAVALI OU UMA CAPIVARA!!! SEM CONTAR QUE É CRIME AMBIENTAL PORRA!!!

  • http://-- Camilla Oliver

    comi,gostei e aprovei….

    muitoo boa.

    xauzinhooo!!!

    bjok’s

  • http://www.onomedissoesarcasmo.wordpress.com Letícia Ramos

    Thiago, voltei aqui exatamente para saber o que aconteceu com o Laerte. HUAHUAHHAU :P
    Mas concordo que ele não devia ficar correndo atrás de mulher comprometida. ¬¬ XD

  • http://www.culinariamasculina.com.br/ Maurício Rech

    Campanha: O que aconteceu com o #Laerte

  • http://www.onomedissoesarcasmo.wordpress.com Letícia Ramos

    Gente, quantas críticas… Eu amo cozinhar, gosto de variar bastante o cardápio e faço muita coisa (em especial de confeitaria), e acho essa receita super boa. A proposta do site é trazer receitas rápidas e práticas para iniciantes (no caso homens sem muitas habilidades culinárias XD), e essa receita é exatamente isso. Não podia ser mais fácil e não como errar. Eu faço sempre para mim, principalmente naqueles dias de preguiça e adoro, e quem provou gostou também. Se querem uma receita mais rebuscada, procurem outra, é simples. Essa receita é um quebra galho (e é gostosa) e aposto que já salvou muita gente do sufoco. :P

  • http://www.onomedissoesarcasmo.wordpress.com Letícia Ramos

    Campanha: O que aconteceu com o #Laerte [2] HAHAHAH

  • Moni

    Adoro stroganoff! (sim, e assim que se escreve! descobri agora!rs) Sempre que faco coloco ou um calice de vinho tinto ou porto (mas ja tentei com cachaca e tb deu muito certo!)

    Agora…. o que queria saber meeeeesmo e do LAERTE!!!!! Deu certo??? Espero que sim! daria uma linda historia de amor! :D

  • JANY

    strogonoff, é meu prato preferido, se for feito tudo certinho, se for desse jeito, pode compra o pronto que da na mesma.!!!!!!!!!!!

  • brenda ribas

    strogonoff tudo de bom ainda mais tao facil
    so nao fiz no domindo fis sabadoa noite

  • luiz fernando

    Sim, estrogonoff delicioso, mas com um pouco de alho picado fica uma delicia, da sabor a refeição, só refolgar junto com a cebola, mas não deixe queimar !!! bom apetite.

  • ruben

    muito boa sua receita….. gostei

  • http://GOOGL MICELIA

    EU VO TEMTA FAZER PRA VER SE DA CERTO
    EU ACHO QUE COM CARNE DE SOL PODE DAR CERTO

  • Vanessa

    Oi adorei esta receita, porém fiz com frango, e ficou maravilhosa meu marido adorou.

    beijossssssssssssssssssss

  • jessica

    Adoreiii! foi uma das melhores receita! simples, facil,e gostoso! beijos!

  • kaique

    muito massa essa receita, muito rapido de fazer e muito gostoso!!!!

  • Debora

    Gostei da receita bem pratica, mais não precisa fritar a carne antes de colocar junto da cebola?

  • Mônica

    Receita deliciosaaaaaaaaaaaa e muito prática, vale a pena (:
    OBS: adicionar meia lata de milho verde e um sache de Sazon também fica uma delicia.

    ;D

  • henrique magno

    fiz aqui agora.. E porra, ficou muito bom =)

    Morar sozinho dá nisso, olhar a receita na internet pelo celular ;) minha mãe ate sente falta pq não ligo mais pra ela perguntando as coisas.

  • bruna mello

    bá, fico tri bom .. apostei em coloca um pouco de farinha pra ficar mais resistivel e fico ótimo mesmo ! adorei, pois tenho só 14 anos e nunca tinha feita uma comida antes *-*

  • lia

    ok etro é um delicia com batata então fica show de bola

  • gilian pandolfo

    maravilha, ficou perfeito
    amei amei amei
    eu e meu namorado comemos tudinho

  • Jessica Sakamoto

    Olá, estou a procura de novas receitas, e achei está! Muito boa mesmo, eu fiz com minhas filhas e elas adoraram! Na hora de servir eu pinguei umas cotinhas de limão, e ficou muuito saboroso mesmo gente! Quem quiser comer com as gotinhas de limão ai foi uma dica, eu estava vendo os comentários da receita, vocês colocaram ketchup? vou faz com Ketchup desta vez, acho que irá ficar uma delicia né?
    Bom, muito legal esse site com as receitas, super recomendo! beijos a todos, e aproveitem muito o strogonoff!!! (:

  • morenadofunk

    eca, que nojo de voces fazendo essa comidinha, ecaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

  • http://bela.july@hotmail.com jully

    Muito boa essa receita,apesar de ser culinária masculina,eu mulher não sabia fazer,tentei e deu muito certo…

  • Maria Luiza Santos

    Eu experimentei esse molho de strogonoff aqui sugerido e achei ótimo, mas ainda está longe de ser aquele molho de strogonoff da parmalat, que existia e que não encontramos mais em nenhum supermercado. Não sei porque tiraram de circulação, alem de ser delicioso era muito pratico, só fritava a carne, colocava o champinhons e acrescentava o molhoe…pronto.
    Alguem sabe me dizer o que aconteceu com o molho pronto para strogonoff por que sumiu dos supermertcados ?
    Beijos
    Maria Luiza

  • rosana

    acrescentei atchup e uma colher de maizena pra engrossar ficou otimo, rapido e saboroso!obrigada pela receita

  • laryssa

    nunca esperimentei com carne mas acho q fica bom vou pedir para a minha mae fazer para mim amanha no almoço.tomara que eu goste:).beijoss2.

  • Fátima

    Usei esta receita a primeira vez em 2009, ficou ótima!! Depois experimentei umas receitas mais elaboradas, mas acho que elas têm tantas coisas q podem dar errado, que alguma acaba dando mesmo e o sabor não fica tão bom.

    Hj voltei a usar esta como base, de diferente coloquei pimenta do reino moída na hora no tempero da carne e um pouco de catchup, que dá uma cora mais bonita! Ficou muuuuuuuuuito bom!!! Muito saborosa e prática!

  • Maria LuiSA

    Fiz e acrescentei Mostarda e Ketchup e ficou dos Deuses!!!!!!!!!!

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  • Nathalia

    Uma delicia !
    No meu acrescentei milho e azeitona. MARAVILHOSO *-*
    Muitoooo Obrigada :D

  • http://www.facebook.com/glaucia.regina.3785 Gláucia Regina

    vou esperimenta faser hj

  • Adrian

    Es muy rico lo voy a intentar…