25/mai/2005
Nega Maluca
O frio nos ataca, atacamos o frio com comida, claro! A equipe do Culinária Masculina esteve amplamente ocupada na pesquisa de receitas quentes e fáceis de fazer. Em breve estaremos disponibilizando cada uma delas. Por enquanto, vale começar a forrar o estômago (e todos os órgãos do corpo) a fim de aquecer do frio que chega antes da hora.
ingredientes
- 3 ovos;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de achocolatado em pó (Nescau®);
- 1 xícara de óleo;
- 1 xícara de água fervendo (provavelmente quente);
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
modo de preparo
- misture todos os ingredientes secos;
- adicione o óleo e a água fervendo;
- bata os ovos juntos com a claras em um prato e misture tudo;
- coloque para assar.
Maurício é desenvolvedor de sites da web e estudante do Curso de Bacharelado em Informática (junto comigo). Quando Maurício não está programando, estuda; quando não estuda, tira fotografias; quando não tira fotografias, dorme (sinceramente não sei de onde surgiu o lapso culinário).
Pode ser útil ler também: Bolo de Cenoura , Bolo de Laranja , Bolo de Iogurte , Torta de Banana , Pão, Maionese e Ovos Batidos .
Palavras-chave: açúcar, achocolatado em pó, água, óleo de soja, farinha, fermento, ovo

[...] escrever algumas receitas aqui para o Culinária, como o Feijão Descomplicado, Nega-Maluca e a Sopa de Feijão, consegui uma façanha inédita nesse delicioso Blog, vou escrever eu mesmo a [...]
otimo
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nega maluca deliciosa.
muito pratica e simplesmente deliciosa!
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Já tentei fazer vários bolos e nunca dá certo porque:
fica duro
Não cresce
O gosto é péssimo
A massa fica “pesada” demais
A massa empelota.
Mas esta receita foi diferente, o bolo cresceu e ficou simplesmente DELICIOSO.
obrigada pelas dicas.
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