Tetri Mesquita
27/set/2004

Torta de Banana

“O mundo é dos espertos”. Se não fosse por esta máxima, este compêndio de receitas demoraria mais um bocado para ser atualizado… Confesso que eu nunca fiz essa receita, mas já vi minha irmã fazer… Dado o grau de facilidade dela, aproveitei e traduzi em verbetes menos sofisticados e mais leigos para que até quem nunca cozinhou consiga fazê-la…

ingredientes

  • 7 bananas, já que essa torta é de banana né…;
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 3 colheres de manteiga;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó, já que o bolo tem que crescer;
  • açúcar e canela para polvilhar.


modo de preparo

  • corte as bananas no sentido do comprimento (de um lado a outro, e não em rodelas, entendeu?);
  • misture a farinha, o açúcar, os ovos, a manteiga e o fermento com a mão até formar uma massa que desgrude das mãos;
  • molde a massa numa fôrma, mas não unte já que a massa já tem manteiga;
  • coloqueas bananas por cima, arrumando bem bonitinho (essa parte eu não editei, preferi deixar assim, ficou “bonitinho”);
  • chapisque o pouco de canela ou açúcar que você separou, caso não tenha separado, vá buscar mais;
  • asse até a massa dourar, mas fique observando porque depende do forno, aqui em casa demora uns 40 minutos.
Pode ser útil ler também: Nega Maluca , Biscoito de Polvilho , Chocolate Quente com Leite Condensado , Brigadeiro de Microondas , Farofa de Legumes .
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10 opiniões sobre “Torta de Banana”

  1. # Patyem 17/set/2007 às 19:36

    Adorei!

    Não conhecia o site e dentre tantas opções fornecidas pelo Google quando da busca de “Torta de Banana”, achei esta bem confiável.
    E como mulher tem sexto sentido (rs), acertei em cheio!
    Ficou deliciosa!

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  2. # Raquelem 24/out/2007 às 14:19

    Adorei a receita,é uma delicía a torta.
    Só não sei o porque de receitas masculinas!
    sera que ás mulheres estão taõ ruim na cozinha?

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  3. # Tetri Mesquitaem 24/out/2007 às 18:00

    Raquel, não é isso…
    Este blog, ou melhor, livro de receitas é voltado ao público masculino, mas não obrigatoriamente, claro… As receitas são mais bem explicadas, só isso…

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  4. # Ana Paulaem 21/fev/2008 às 18:22

    A torta ficou deliciosa…bem facil de fazer…

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  5. # Patriciaem 23/abr/2008 às 15:49

    A torta fica uma delícia! Fácil de fazer e realmente bem explicadinha. Sei que mulheres deveriam entender as receitas dos demais livros e tudo o mais, mas confesso que explicadinha assim é muitooooo mais fácil de fazer.
    Obrigada e parabéns pela idéia.

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  6. # Bethem 08/out/2008 às 16:33

    Uma delicia a torta…mas deu uma trabalheira para fazer. Não consegui a homogeneidade com as 3 xicaras de farinha e tive que colocar mais. Mas é fácil de fazer e uma delicia

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  7. # luziaem 18/out/2008 às 17:07

    eu amei fazer sua torta
    de banana ficou uma delicia
    nao é atoa q dizem q os homens sao melhores
    na cozinha q as mulheres….
    bjssss

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  8. # Hicaroem 11/nov/2008 às 17:54

    Pô Tetri, como so tem mulher comentando, achei melhor dar minha opinião sobre a receita, afinal um enorme e otimo trabalho esse, merece um comentario masculino..rerere…Bom sou um ótimo cosinheiro “mosdesto”, e devo alguns dos meus elogios ao site pois “sugo” algumas receitas daqui…rsrsrs… a torta é realmente deliciosa….e quem ja provou quando fiz, diz o mesmo….. Valeuuu
    Hicaro

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    #Tetri em 11/nov/2008 às 18:04

    Boa Hícaro, estava mesmo esperando uma opinião masculina! hehehe… Agradeço os elogios e fique à vontade em testar as receitas publicadas por aqui!

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  9. # julianeem 18/nov/2008 às 14:32

    Adorei essa receita, fica muito boa e facil de fazer, as bananas aqui de casa sempre estragava, agora achei uma receita gostosa e as bananas vão ser bem aproveitadas…

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