Textos com a tag 'banana'

Ligia Pauline

Bolo de Banana

O que fazer com aquelas bananas que já eram na fruteira? Jogar fora? Claro que não! Bananas maduras demais são excelentes pra receitas de bolo, o gosto fica mais acentuado! E não se preocupe, não faz mal não!

ingredientes

  • 4 bananas (bem maduras);
  • ¾ de xícara (chá) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca*;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Tetri Mesquita

Sorvete de Banana

ingredientes

  • 2 bananas maduras, obviamente;
  • ½ colher (sopa) de suco de limão (de preferência natural);
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de leite;
  • 1 caixa (250g) de creme de leite.

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Tetri Mesquita

Mousse de Banana

ingredientes

  • 8 bananas nanicas picadas;
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de suco de limão;
  • 2 folhas de gelatina branca;
  • 4 colheres (sopa) de rum;
  • 1 lata de creme de leite.

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Tetri Mesquita

Torta de Banana

“O mundo é dos espertos”. Se não fosse por esta máxima, este compêndio de receitas demoraria mais um bocado para ser atualizado… Confesso que eu nunca fiz essa receita, mas já vi minha irmã fazer… Dado o grau de facilidade dela, aproveitei e traduzi em verbetes menos sofisticados e mais leigos para que até quem nunca cozinhou consiga fazê-la…

ingredientes

  • 7 bananas, já que essa torta é de banana né…;
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 3 colheres de manteiga;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó, já que o bolo tem que crescer;
  • açúcar e canela para polvilhar.

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