Textos com a tag 'carne'

Maurício Rech
20/ago/2007

Strogonoff rápido

Você acorda, naquele domingão, quase com o Faustão na telinha, e com nenhuma vontade de preparar alguma coisa mais trabalhosa para o almoço. A vontade de um churrasco não é superior à falta de vontade para qualquer coisa…

Mas nem tudo está perdido! Você sabe que ainda pode encontrar um mercado aberto por ai, e também é do seu conhecimento que na geladeira existe um arroz que sobrou do almoço de sábado, então você se pergunta, o que fazer para saciar a minha fome?

Aí andando pelo mercado você descobre que pode fazer um strogonoff super rápido, sem precisar picar muita coisa, ou pensar de mais. Continue lendo »

Tetri Mesquita
7/jun/2005

Yakisoba

Originalmente japonês, o Yakisoba – ou Yakissoba, que significa macarrão frito – se destaca pelo custo acessível e pela facilidade de seu modo de preparo.

ingredientes

  • 1 pacote de macarrão instântaneo de 3 minutos;
  • 1 pimentão verde;
  • 1 pimentão amarelo ou vermelho (se tiver em casa);
  • 1 cenoura média;
  • 1 cebola média;
  • 300g de carne bovina (tipo bife, patinho…);
  • óleo;
  • molho shoyu.

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