Parece que domingo é o dia em que a criatividade tende a bater na porta, sempre sendo empurrada pela necessidade, esse casalzinho é a alegria das receitas gostosas. Hoje mais um domingo sem vontade de preparar um carreteiro pra toda a família resolvi fazer um bauru, mas sem queijo não rola, então a solução foi um sanduíche frio, abro a geladeira e me deparo com uma sacolada de rúcula, olha que ficou muito boa a combinação, vim direto compartilhar essa dica/receita.
Engraçado é que enquanto estou cá digitando, a TV está ligada em um canal global onde está sendo transmitido a sua revista eletrônica semanal, o Fantástico, e estão falando que no verão a comida deve ser leve e saudável, esse sanduíche cai como uma luva na reportagem global, um sanduíche delicioso e com uma saladinha saudável, então vamos lá, coisa simples e rápida.
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Quintas-feiras santas são um ótimo dia para assistir filme após comermos aquele cachorro-quente proibido nas sextas-feiras santas… O filme até pouco importa para o mundo culinário que aqui vos cerca. Aos curiosos, assistimos Lisbela e o Prisioneiro. Mas o que interessa é o que veio antes dele:
ingredientes
- salsicha (ah! essa pelo menos você já imaginava que iríamos usar!);
- massa de tomate;
- ½ cebola cortada em cubinhos;
- uma lata de milho verde;
- uma lata de ervilhas (eu odeio ervilhas! ela é opcional, portanto, faça o que achar melhor);
- caldo de carne, para evitar o uso de sal (mas também se você quiser usar, fique à vontade);
- pão para cachorro-quente (difícil não?);
- catchup;
- maionese Hellmann’s®;
- batata-palha.
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Receitas rápidas são uma mão na roda para quem não tem tempo de ficar fazendo pratos sofisticados, além do que você tem uma ampla gama de opções para acompanhar esses tipos de pratos além de incrementá-los da sua maneira predileta… Porque não tentarmos?
ingredientes
- 1 pacote de macarrão Nissin Miojo® Lámen ou de qualquer marca de sua preferência do sabor da sua preferência também;
- água em metade de uma panela de tamanho em que caiba pelo menos o macarrão;
- toalha de prato;
- uma colher para mexer tudo e sua filha/esposa/irmã não falar aquela frase: “opa! teremos nhoque* no lanche?” (*um dia eu explico o que é nhoque);
- temperos à gosto: molho inglês (com nome japonês), queijo ralado, requeijão, tudo o que você imaginar que fique bom com macarrão, menos catchup que será usado mais além;
- um pano.
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