Engraçado é que enquanto estou cá digitando, a TV está ligada em um canal global onde está sendo transmitido a sua revista eletrônica semanal, o Fantástico, e estão falando que no verão a comida deve ser leve e saudável, esse sanduíche cai como uma luva na reportagem global, um sanduíche delicioso e com uma saladinha saudável, então vamos lá, coisa simples e rápida.

ingredientes

• pão
• presunto ou peito de peru defumado
• queijo
• rúcula
• maionese
• catchup
• mostarda
• orégano
• azeite de oliva

modo de preparo

• corte o pão no meio
• passe a maionese nos dois lados do pão e coloque uma camada simples de queijo e outra dupla de presunto ou peito de peru defumado
• lave a rúcula e a coloque por cima da camada de presunto
• adicione um pouco de azeite de oliva, catchup e mostarda
• por fim, uma pitada de orégano e está pronto

Simples rápido, fácil, e o melhor de tudo, muito saboroso. A combinação da rúcula com os outros ingredientes fica deliciosa.

Pode ser útil ler também: Talharim com tomate seco e rúcula , Pizza Falsa , Sopas Instantâneas Etti , Bolo Salgado de Aveia , Macarronese .

ingredientes

• salsicha (ah! essa pelo menos você já imaginava que iríamos usar!);
• massa de tomate;
• ½ cebola cortada em cubinhos;
• uma lata de milho verde;
• uma lata de ervilhas (eu odeio ervilhas! ela é opcional, portanto, faça o que achar melhor);
• caldo de carne, para evitar o uso de sal (mas também se você quiser usar, fique à vontade);
• pão para cachorro-quente (difícil não?);
• catchup;
• maionese Hellmann’s®;
• batata-palha.

modo de preparo do cachorro

• frite a cebola no óleo até ela ficar escurinha;
• jogue água quente na salsicha para retirar o corante que tem nela… minha irmã disse que minha mãe disse que dá câncer (e hoje em dia o que não dá né?);
• coloque as salsichas na panela junto com a cebola, para dar um choque (não sei pra que serve isso, mas ela me falou que é pra fazer assim);
• antes da salsicha ‘colar’ na panela e você ter de jogar tudo fora, cubra-as com água quente e deixe-as ferver;
• coloque o caldo de carne, a massa de tomate e o que mais de tempero você preferir;
• deixe lá por pouco tempo, terminado o passo anterior tá pronto;
• salsinhas (que me dão asco, juntamente com a ervilha) deverão ir por último, para que fiquem verdinhas e viçosas (que bobagem! até parece que isso muda o gosto horrível).

preparando o pão

• unte o pão com a maionese Hellmann’s® em toda sua superfície interna;
• coloque um pouco do molho das salsichas, isso serve para que o pão não fique seco e exija uma necessidade (que construção!) de líquidos constante;
• agora sim, coloque a salsicha;
• milho e/ou ervilhas entram nesse passo;
• coloque o catchup e depois a batata-palha (tanto faz a ordem) para que as batatas não fiquem caindo e fiquem “grudadas” ao catchup;
• tente fechar o pão, caso não tenha êxito, aperte a salsicha com o dedo, fazendo fechar!

Delicie-se! E quanto ao acompanhamento líquido em questão, um suco de limão natural ou uma Coca-Cola® gelados são uma boa dica.

Pode ser útil ler também: Strogonoff rápido , Nachos , Patê , Risoto de Funghi , Sopa de Feijão .

ingredientes

• 1 pacote de macarrão Nissin Miojo® Lámen ou de qualquer marca de sua preferência do sabor da sua preferência também;
• água em metade de uma panela de tamanho em que caiba pelo menos o macarrão;
• toalha de prato;
• uma colher para mexer tudo e sua filha/esposa/irmã não falar aquela frase: “opa! teremos nhoque* no lanche?” (*um dia eu explico o que é nhoque);
• temperos à gosto: molho inglês (com nome japonês), queijo ralado, requeijão, tudo o que você imaginar que fique bom com macarrão, menos catchup que será usado mais além;
• um pano.

modo de preparo

• adicione a quantidade de água na panela e ligue o fogo, mas antes tire as crianças da cozinha;
• espere até que surjam bolhas de ar na água da panela (isso quer dizer que a água ferveu, se você mal recorda nas aulas de química do seu período colegial, lembra que a água ferve a 100ºC logo, não inventa de colocar a mão ali…);
• coloque o conteúdo do pacote de macarrão Nissin Miojo® Lámen dentro da água fervente com cuidado para não respingar e queimar a mão e por favor: tire o pacotinho do tempero antes de tudo, senão ele vai cair na água e ao contrário do que muitos pensam, o pacotinho não é solúvel!;
• mexa com o auxílio da colher até que os fios do macarrão fiquem separados uns dos outros (geralmente leva o tempo que está escrito na embalagem do produto, varia de acordo com a marca);
• abaixe o fogo (um dia eu explico melhor como faz isso);
• leve a panela até a pia e escorra um pouco da água (ou toda ela);
• traga a panela de volta ao fogão;
• adicione o conteúdo do pacotinho de tempero que veio junto com o macarrão (aquele pacotinho prateado que você pensou em jogar na panela antes e acabou jogando no lixo porque não gostou do modo que eu ensinei…) e mexa bem até dissolver as pelotas de tempero (essa parte do procedimento é importante porque se ficarem pelotinhas de tempero você não vai gostar de mordê-las, é extremamente forte…);
• adicione os temperos de sua preferência e mexa bem até dissolvê-los;
• desligue o fogo e sirva em um prato (ficou pequeno né? Miojo® é assim!).

Pode ser útil ler também: Pizza de Macarrão Instantâneo , Trufas , Sopa de Feijão , Talharim com tomate seco e rúcula , Bijú com Leite .