ingredientes

• 1 copo de iogurte natural (aqueles copos simples, cujo iogurte é amargo mas muito bom pra fazer bolos);
• ½ copo de óleo;
• 2 copos de açúcar;
• 2 copos de farinha;
• 4 ovos;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó, afinal de contas o bolo tem de crescer.

Nota: Perceba que as medidas são dadas em copos. Isso foi proposital, haja vista que você pode utilizar o próprio copo de iogurte natural para medir os outros ingredientes (recomenda-se lavar e secar o copo antes de medir os ingredientes secos).

modo de preparo

• unte e enfarinhe uma forma grande, já que o bolo cresce bastante;
• bata todos os ingredientes no liquidificador, na seguinte ordem: ovos, açúcar, iogurte natural, óleo, farinha e fermento;
• aos poucos, desligue o liquidificador e mexa com o auxílio de uma colher, já que o preparado fica grosso e dificulta o processo giratório das hélices do liquidificador;
• coloque o preparado na forma e leva ao forno por aproximadamente 40 minutos (leitura recomendada: Verificando se um Bolo está Assado).

Pode ser útil ler também: Bolo Fácil de Limão , Bolo de Maracujá , Bolo de Cenoura , Bolo de Laranja , Bolo Salgado de Aveia .

ingredientes

• 4 ovos;
• 1 copo de iogurte natural;
• a mesma medida de óleo;
• 1 caixa de gelatina de limão;
• 1 pacote de massa para bolo de limão;
• 1 colher de sopa de fermento.

modo de preparo

• coloque tudo no liquidificador e bata;
• acrescente o fermento;
• coloque numa forma untada e leve ao forno;
• para cobrir, faça uma calda com leite condensado e suco de limão;
• bata no liquidificador e derrame no bolo.

Tá pronto!

Pode ser útil ler também: Calda de Laranja , Bolo de Maracujá , Bolo de Laranja , Mousse de Maracujá , Bolo de Cenoura .