Sabe aquele almoço caprichado? O qual ficaria perfeito se tivesse uma ótima sobremesa? Ou mesmo a tarde monótona assitindo a Sessão da Tarde, e principalmente de noite batendo um papo no MSN Bate AQUELA vontade de comer um doce. A solução mais rápida do que apenas abrir a lata de leite condensado é fazer um brigadeiro de microondas. E o Culinária Masculina, em ritmo de Páscoa, pensou em uma solução para você!
ingredientes
- 1 lata de leite condensado da marca de sua preferência;
- 3 colheres de sopa de Nescau®;
- 1 colher de sobremesa de manteiga (recomenda-se leitura da lição Diferenciando Medidas).
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Sorvetes caem bem em qualquer estação do ano. Tem até sopa de sorvete para aqueles que não ficam sem até mesmo no inverno! A receita de hoje do Culinária Masculina mostra o jeito mais fácil de fazer seu próprio sorvete. Acompanhe…
ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de gelatina em pó (qualquer sabor).
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Verão chegando, e melhor que a balada é a bebida da balada… Mas e a crise financeira daqueles que ou estão fazendo carteira de motorista ou têm um namorada consumista ao extremo (daquelas que pedem milhões de presentes quando simplesmente se vai à feira de domingo)? Fácil, Culinária Masculina é pra isso!
ingredientes
- 2½ limões;
- ½ lata/caixa de leite condensado;
- talagadas de vodka vagabunda, quantidade medida pelo grau de álcool que seu sangue suporta;
- gelo à vontade.
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Como todo fim de semana, estou eu aqui novamente postando sobremesas domingueiras. Essa foi uma adaptação que eu e a Fer fizemos de uma receita pega na Internet, mas na verdade de tantas adaptações posso dizer que reinventamos o prato. Novamente vem aquela advertência do “pra ver”… Aliás, este é bem semelhante ao Pavê de Limão, só muda algumas coisinhas, caso você conseguiu fazer aquele, este outro é fácil…
ingredientes
- 4 gemas de ovo;
- 4 claras dos mesmos ovos (se jogou fora, agora se vira e quebre outros!);
- 1 lata de leite condensado;
- 1l de leite;
- 6 colheres de sopa de Maizena® (amido de milho);
- 3 colheres de Nescau® (ou qualquer outro achocolatado em pó);
- 1 lata de creme de leite gelado e sem soro;
- bolachas champagne;
- 4 colheres de açúcar;
- 1 caixa de chocolates Bis®.
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Quem disse que as trufas da Fer duraram o fim de semana todo? Não durou nem uma noite na geladeira! Mas como o dia de sobremesas é domingo, não podemos ficar para trás. Antes de mais nada, não me venha com aquela velha piadinha infâme do “mas não é só pra ver?”, e vamos à outra sobremesa:
ingredientes para o pavê
- uma lata de leite condensado da marca de sua preferência;
- uma lata de creme de leite também da marca de sua preferência (dizem que se usarmos ambas da mesma marca o resultado é mais satisfatório);
- suco de 4 limões (é fácil de preparar: esprema-os em um copo…);
- 1½ pacote de bolachas champagne (peça para uma mulher comprá-las, senão vai acabar trazendo um espumante…);
- leite com Nescau (isso você já aprendeu a fazer em posts anteriores!);
ingredientes para o merengue
- 2 claras de ovo (ovo sem a parte amarelinha, entendeu?);
- 2 conchas de acúcar (quase a mesma coisa que 4 colheres de sopa);
- raspas de casca de limão (mas por favor não raspe até a parte branca do limão, caso contrário vai ficar amargo…);
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A receita de hoje é uma dica da Fer, minha namorada. Desculpem caros leitores, eu sei que a complexidade deste prato é consideravelmente alta, mas como a Fer é a minha namorada, pedi a ela que explicasse tudo nos mínimos detalhes, afinal de contas, cozinha não é lugar pra homem! Sextas-feiras é dia de fazer sobremesa para o fim de semana:
ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 4 colheres de sopa de Nescau® (preciso dizer que não é sopa, é colher?);
- ½ colher de sopa de margarina;
- pinga;
- ½ lata de creme de leite;
- um pano úmido e uma esponjinha.
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